“爹，早就去掉了，常日里看您做，我都记下了！”和顺敏捷的将手中措置洁净的昂刺，放进铁锅中，热油煎制了，再爆香葱姜，倒入滚蛋的水，大火转小火，开端炖煮鱼汤了。
“烧饼没吃。”任越笑了笑。
各种物件，手到擒来！
几个醉仙楼的大厨们，亲身去试吃，又聚在一起齐力研制，都未能破解甘旨老汤的法门，另有那内有乾坤的烧饼！戋戋一个只学了两个月厨艺的毛丫头，又怎会有体例！
未几时，面香四溢，饼面金黄，一个如法炮制的沙锅饼这就出锅啦！
“难怪吃起来。内里酥脆，内里柔嫩，口感微甜，本来是这么做的呀！”温守正茅塞顿开。
当年我学厨的时候，师父都已经说我资质聪明，如果师父还健在，看到柔儿这般入迷入化，还不得把我给踹一边去！
第二日，天蒙蒙亮，醉仙楼的门前便竖起了一块偌大的牌子。
温守正一想到这些，又一次感觉有些惭愧。
“爹，您的脸如何这么红？”和顺煮上乳鸽，正欲过来帮手。
“好汤！”温守正吹了吹，喝了一大口，眯起眼睛赞道，“就是这个味！”
看得温守正眼都直了。
“不错！今晚咱也做块招牌，就立在门口！明天，咱一大早就开端卖！一日三餐的卖！用的料要比它老汤馆的实足，卖的代价要比它老汤馆的便宜，只要保本，再微微赚点便可！”温守正笑道。
“爹，它那底子就不是甚么三代未停火的老汤！那是用羊肉汤做底汤，配以新奇的昂刺汤，外加老母鸡汤吊乳鸽汤，施以香醋和白胡椒提味，就着热热的喝入口，以是才会如此鲜香！”和顺附耳在温守正身边，一五一十的将老汤馆的法门，详确的说与温守正听。
“这有何难？”和顺回身寻了些平常的面粉，扬手取面，也不澄面，直接淡定熟稔的加水，一次到位，随即两只手一齐完工，揉搓揉搓。中间添了一次盐。
定是温守正拉着自家闺女持续埋头研制去了。
“先生，现在醉仙楼买卖不好，温家有难，我们还是在此留住帮手吧！”水墨插了一句。
………………
任越看了看和顺，嘴角暴露淡淡的笑意，这个古灵精怪的小丫头，越看越像是只调皮敬爱的小狗！
乖乖！不得了啊！
“任越，汤的味道如何？”松涛先生见任越坐下，开口问道。
“哦？那烧饼呢？”松涛先生扬了扬眉毛。
和顺也不谦让，用大勺一一添置了，又配以现成的母鸡汤，大火猛煮，再次抛清浮沫，点入香醋提味，又以白胡椒去腥，再次大火猛攻一下，方才盛汤出锅！
“柔儿。别打动！”温守正并未解缆。
现在，小厨房里，一对父女并无过量的言语，只缓慢的动动手，默契在无声中通报。
“教员放心，我明日就去办理。”任越应道。
“还真是用沙锅做出来的饼啊！”温守正眼都快瞪出来了。
忙繁忙碌的一夜，温守正细心交代了李掌柜一通，醉仙楼的灯一向亮到天明！
“昂刺鱼要去除腹中的黑膜，方可去土味。”温守正一边煮着浓烈的羊骨汤，一边指导和顺。
“爹，您的意义是我们也卖汤和饼？”和扎眼睛亮了起来。
“爹，想那‘鲜’字便是‘鱼’配以‘羊’，老汤馆公然会做买卖。如此搭配的汤必是味道极鲜，又用鸡汤和乳鸽调制，用醋提味。白胡椒不留陈迹，又是去腥的极好调料。如此一来，倒是蒙蔽了客人！”和顺再次细细道来。