即便夏安只是抱着尝试新厨技的动机,内心不存在一丝炫技耍酷的设法,可他详确的手工活,还是另世人刮目相看。
如此的‘浑然一体’!
炸藕合,3块斜摆在餐盘上,块块金黄,再加上浇淋成一条线的鹅肝酱。
想了想,又回储藏间,拿了几条新奇的罗勒叶,摘下嫩枝桠,摆在餐盘的一角。
冈本雄眼睛瞪大了,紧盯面衣下的藕片,莲藕本身亦炸成了金黄色,而嵌在莲藕身材里的鱼肉泥,却几近没变色,嗞嗞嗞,热烫的汁水像在鱼肉里跳动,一丝丝谜之美味澎湃攻击舌尖。
持筷子,夹起一块金色的藕片,冈本雄俄然发明了甚么绝代奇景似的,神采一震,左手、右手各握一根筷,对着餐盘上此中一块藕片,悄悄一捣。
“刀服从够,火候不差,手工活高深。”
他先在吧台摆了四个小巧精美的餐盘,每个餐盘又夹放了3块炸藕片。
嘶啦。
是了,与【颠锅】(初级)一样,二者皆为绿色品级。
冈本雄、江美子却没有她的心机承担。
‘火候’实在是经历学。
见大西伊久美眸子里一丝淡淡几近难以发觉的讶然。
浑然天成!
仿佛有鳕鱼在半空跃动着。
“扑通——”
这下藤原贤不干了,额头绷着青筋,道:“冈本,你给闭嘴!不然给我滚!”
“不止手臂,手指都变的很柔嫩,之前身材很生硬,可现在这个调和性直追没回档前的我啊……”因为脑中强大精力团的存在,夏安察看本身,总有点道家内视的既视感。
见到夏安埋头切割食材,藤原贤、冈本雄、江美子都咦了声,神采奥妙的看夏安握刀,相互瞥见了对方眼里的一丝难以置信。
这……
更多的藕片,在穿戴一层面衣后,便被连续投入了沸腾的油锅。
大西伊久美脸上闪现纠结和难堪。
不对啊!
就仿佛,藕片切下来的时候,这些鱼肉泥就嵌在了孔洞里。
是以,能够说寿司大神的七胜利力,都在一双手上。
再者,之前测验‘葱烧海参’的出色阐扬,也证了然脑中经历与正在变强的lv1‘火候’,正凝分解一种叫感受的东西。
这些热气流,姿势轻巧,来去敏捷。
顺其天然!
最后,给藕片洒上鹅肝酱。
快刀!
他原觉得lv1的刀功,必定在大西伊久美这,遭到几句质疑和讽刺的。
“如您所见,这就是我将要呈上的‘精美’。”
喂,大姐,您脑瓜子里只要西餐吗?
“申明:‘我能感遭到寿司的呼吸,他让每一粒醋饭都包含氛围’。”
夏安也有点惊,看着砧板上切成了一圈圈的莲藕片,另有‘鳕鱼块’,被剁成肉泥,如一片即将熔化的雪团。
几天前,这小子的刀功还糟糕得不像样,的确能让人闪盲眼,底子就不像个王谢后辈,如何现在俄然就一气呵成了?
裹面粉,油炸!
没涓滴的喘气和停顿!
冈本雄一拍桌子:“你坐镇厨房担负主厨一点弊端都没有,如果藤原贤不要你,我给你开人为,来我这,百万年薪。”