金大师把小江号召到跟前来，叮咛到：“猪手和蹄膀你拿去用棍子插好用火烤过成略微的焦黄色，再去水边用刀子刮洗洁净，如许能把猪皮里的脏东西排挤来，我们用来做白切猪手；这些里脊肉是最嫩的部位，一会儿我直接切了拿来溜炒，五花肉你取一块洗净切片，拿来给我和上午弄好的竹笋焖。你别的再拿两块出来，在水边上用竹子和树枝架设一个小平台，把肉放在上面，如许放到明天都不会坏。剩下的估计有六十斤肉，我们没有充足的盐腌制，只能做成熏肉干了，这等我们吃过午餐以后再说。”
金大师站起家，端着切好的野猪肉往“厨房”走去，一边走一边感慨道：“明天呐，这野猪肉怕是煮不成咯，怕是要喝白开水咯。”
这但是他翻翻找着一上午才发明的一窝鸟蛋啊，本身还没捂热呢，顿时就要被徒弟给“糟蹋”了，想想就好肉痛。
唐墨哀叹一声，再次看了一眼锅边切好的肉，咕嘟咕嘟地吞了吞口水，像是下了一个天大的决计似的，回身朝他的茅舍跑去。
“但是，我还是想吃肉啊！不可，等一下我必然要用力吃，吃够本，还要翻倍地吃！”唐墨恋恋不舍得看了一眼金大师手里的鸟蛋，又偷偷看了眼那诱人非常的肉片，冷静地吞了吞口水。
问话的时候，右手已经开端往本身嘴巴靠近，仰着头，就要把肉片丢进张得老迈老迈的嘴巴里。
唐墨和小江在不远处站着，眼睛直愣愣地看着金大师像跳舞又像把戏一样的操纵，眼里冒着无穷的崇拜和巴望。
野猪肉固然比家主有更稠密的肉香，但是也有比家猪更加稠密的土腥味，更加首要的是，因为野猪的杂食性，和在泥土里打滚，潜伏的寄生虫和病菌对人体的风险要比家猪大很多。我们常见三分熟五分熟的牛排，或者很多处所直接吃生牛肉，但是没见谁是生吃猪肉鸭肉的，野猪肉就更不可了。
“看你馋的，生猪肉可不能吃。”
“嗯！”唐墨用力地点了点头。
固然这只是盲切里的根基功。
“没有鸟蛋，老头子我可做不好野猪肉，既然做不好，还不如不吃了。”金大师把脸往中间一撇，双手环绕在胸前，一副不想再理睬唐墨的模样。
“徒弟，给！”
“这两个你不消操心，我自有安排，你做好我安排给你的事情便能够了，快去吧。”
“徒弟，我想吃肉嘛。”
仿佛是在印证金大师的话，保母小江和唐墨的肚子，同时响起了饿肚子抗议的声音。
金大师眼疾手快，一把抓住唐墨的手，禁止了他生吃野猪肉的打动。
不过是喝口水的工夫，唐墨再次呈现在金大师面前，双手捧得老高，却把脸撇到一边，不去看金大师的脸，更不敢看手里捧着的宝贝。
唐墨拽着金大师的衣角摇摆了好一阵子，何如金大师就像老衲入定，完整听不到他的撒娇。