首页 > 厨修 > 【21】放大版的皮皮虾之王!

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不过,面前这只庞大的晶甲水螯王,倒是被驭兽师打上了顺服的烙印,只能落得个任人宰割的了局。

“罗……罗掌柜!”

李玄臣抬开端,这时候……他才来得及喘一口气。

黄皮、紫臻……各种辛香料,相互搅拌,而后用手不竭地融匀。

晶甲水螯王,为陆地中常见生物,高阶妖兽,由初阶的晶甲小水螯退化而成。

曾经有生物学家表示,这类皮皮虾在植物进犯速率当中,排行榜上名列第二,仅次于兵蚁的大颚。

而后统统人不由得面面相觑,李玄臣这般大费周章……竟然做这么粗浅的菜品?!

一份完美的肉糜,在李玄臣手中大功胜利。

“是啊,敲打肉质,这……莫非是一种新的烹调伎俩?”

“这是肉的加工!”

罗修的话,让叶离天刹时反应过来,也是……对方一份浅显的那甚么豆腐脑,都能做出高阶灵材,这地宝出马,又岂会这么简朴?!

晶甲水螯王,就是这类硬壳虾姑的放大版本,一锤子出去,初阶的圣手都难触其缨,更别说灵厨。

汁水饱满,让人不由得食欲大开。

看到李玄臣这般敲打,在场的每小我都惊呆了,一个个都是傻傻的看着他,他们当了这么多年的厨师,说实话这还是第一次看到有人如许做饭的?

并且,因为脂肪当中含有大量的油脂、蛋白和水分,以是敲打过程中,能把这油脂和水分,全数浸润到整块肉当中,使得这块肉,比切肉来的更加饱满多汁。

最短长的当初承平洋深海的硬壳虾姑,普通人压根不是这类皮皮虾的敌手。

可想而知这皮皮虾的能力。

完美的肉馅!

他们本觉得李玄臣要做甚么了不起的菜品。

没错,地球的皮皮虾,和面前这晶甲水螯王一毛一样,但就是小上无数倍罢了。

再次敲击!

李玄臣神采和行动,显得非常夸大……这那里是在做菜,清楚就像是和那牦兽有仇啊!

罗修看这帮家伙眼巴巴的看着本身,只好道:“牦兽肉满身的部位,都有其各自的加工伎俩,一味的切割或者烤炙,对有些肉质适合……但这类肥瘦相间的肉质,很多时候切割会显得无从动手!”

不过李玄臣拿出来的,则是晶甲小水螯之王,足足有他半人那么高,这类妖兽,罗修称之为――【放大版的皮皮虾之王】。

不过要说面前的晶甲水螯王,还是和皮皮虾有辨别的。

“应当不是,如果敲碎,用刀剁岂不是更好?”

但终究展现在世人面前的,是一滩晶莹发亮的肉末。

但是,那不竭加强灵性的牦兽肉,无疑说了然这类敲打,是相称有水准的一门伎俩。

这类虾因为耐久战役,所乃至使了它的肉质非常紧实,并且富有各种营养。

而做完这统统以后,李玄臣连呼吸都来不及喘一口,便开端制作腌肉的汤料,每个优良厨师都有独家秘制的腌肉汤料,普通是不会别传的,毫不夸大的说一句,一道菜的提味有七成以上要靠这类秘制的佐料。

“牦兽丸子!”

“刀切的话,是压根加强不了灵性的……但这类蛮横的敲打,竟然加强了灵性……”

浓浓的牦兽肉暗香,更是充满在每小我的鼻尖。

“看下去,我教的菜品,会是这么简朴的么?”

晶甲小水螯是市场上常见的初阶灵材,算是海产。

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