首页 > 厨修 > 【31】这……这怎么做到的?

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11扣,2048根面条,比之头发还细,挂在了罗修的双手之间。

“不过,这面粉的材质,却能冲破这23的层次……或许,能拉出不敢置信的龙须面来……”

王哲拉第二扣的时候,面条倒是直接断了。

浅显的拉面,将面条来回拉几次,就能直接下锅。

“哈哈……”

要晓得,跟着拉扯的次数变多,这拉面的难度也会成倍的增加。

食指粗细的面条,在他手中仿佛活了过来,不竭的交叉折叠着,本来圆柱形的面块,很快就变成了细丝状。

他连说了2个这字,直接震惊的语无伦次。

啪!啪!啪!

也就是把面拉23次。

那样拉出的面条,才堪堪满足“龙须”两字。

王哲愣了愣,但还是接过罗修给的面团。

罗修深呼出一口气,这八扣在之前,他是都是非常谨慎的。

像吃拉面时,看到厨师将正在拉着的面在案板上摔一下,实在就是从震面之法改来的。

以是王哲的呼吸都有些短促起来。

再加上面团的韧性,以是能把拉面拉10扣以上的,都是拉面界大师级的人物。

“信了,我王哲说一不二,承诺你的事,必然会去做……只不过,能奉告我做法么?”

罗修却把手中的龙须拉面放到结案台,扯出一块面团,递到了王哲面前:“拉拉看!”

陈管事嘴巴张了张,最后……还是没法一言。

未几很多,一共256根!

这小子,莫非真的是自创的?

而此时罗修的额头上也尽是汗。

“以是咯,你想学,还差的远呢!”

“不会!”

八扣的面条被罗修再次一甩,他手中顿时呈现了无数非常细的细面。

本来闹哄哄的九重楼内,已经温馨的落针可闻……王哲呆呆的看着罗修的伎俩,任凭想破了脑袋,都没想出,修界有哪个灵厨,具有如许的绝技。

“王少,你这……”

但罗修还是毫不踌躇的拉了下去。

罗修身为白罗家的传人,他宿世拉面固然没有破吉尼斯天下记载,但十扣的拉面,还是轻而易举……

这每一次一来一回,充满着一种节拍感……就如同打击乐一样。

这么一想的时候,王哲内心不由得激灵一跳……一个浅显人,研讨出了这类伎俩,这听起来,未免有些天方夜谭啊?!

整张脸,也是涨成了猪肝色。

罗修猛地把面往案台上用力一砸,而后一拉,10扣的面条,再次被他拉扯开来。

这就是震面之法加奇异面粉的服从。

通过震面的伎俩,颠末震惊以后会使面条产生更强的韧性,再以均匀的力度,使面与面之间在碰撞中,不竭增加延展性和弹力,这也是制止面条在拉扯过程中,俄然的断裂。

因为实在太不成思议了……神乎其神。

“咦?”

这一来一回拉一次拉面,在拉面中叫做“扣”!

王哲火急的问着。

这一下陈管事整小我囧的不可,想说的话,硬是被他生生的吞回了肚中。

一扣,两扣,三扣……罗修越拉技术越纯熟。

不一会儿,罗修就拉扯了七下。

陈管事神采一喜:“不愧是雪月城百年才出的天赋,竟然看了一遍,就学会了……”

罗修也是笑了,看着王哲:“如何样,会拉吗?”

方才还很粗的面团,现现在……竟然在罗修的手指拉扯间,变成了几千根牦兽毛一样细的面条。

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