“石磨？这是甚么东东？”
“这又是甚么？！”
哗啦啦！
“啊？加热？”
罗修眼神闪亮。
这大豆，也就是金菽的浸泡时候，不能多也不能少，很讲究学问。
昨夜叶微澜也谦虚请教的问过，她算是看出来了，本身哥哥的脑袋里，但是藏着很多别致好玩的东西。
金菽颠末浸泡，在凌晨微熹的阳光晖映下，泛着丝丝通透之感，内里更好似有一层水润的晶莹。
乳红色的豆浆，披发着奇特的光滑质感，丝滑均匀，竟然没有一丝的瑕疵。
叶微澜把浸泡的金菽，从石磨孔中，塞了出来……同时插手的，另有等量的水质。
因为石磨低速运转的过程中，不产生高温，以是保存了大豆本来的蛋白质，使得钙、磷、铁、维生素B1等多种营养成分不被粉碎，特别是维生素E的含量，能达到浅显面粉的18倍，以是石磨豆浆，比任何豆浆机、低速研磨机等等机器打出来的，都要来的苦涩。
还别说，也不晓得是不是修炼了金气决的原因，还是真的伐毛洗髓，本来吃力的石磨，在罗修手中，变得驾轻就熟。
磨是平面的两层，两层的接合处都有庞大的纹理，粮食从上方的孔进入两层中间，沿着纹理向外运移，在转动过两层面时被磨碎，构成粉末。
而石磨，凡是由两个大的圆石做成。
哗啦啦！
传承传统的石磨工艺，能确保原汁汁香浆浓，营养100%不流失。
罗修在那批示着。
“这……这石磨仿佛活过来了呢？”
几千年以来，到了当代，固然很多东西都被高科技淘汰了……但石磨，还是有很多处所利用着。
普通大豆构造中的蛋白质，是一种胶体，浸泡以后，可使这类蛋白质胶体接收水分而收缩，无益于把蛋白质提取出来。
他们但是晓得，这九重楼的老板，但是个了不起的大厨……现现在才一天一夜的风景，很多门客都感觉九重楼，比水墨香榭的菜品要来的好吃。
但这类蛋白的出汁量，绝对非常可骇。
无数的门客对着罗修说着，罗修倒是笑了笑：“明天不做面，改作早点了……要吃的话，能够在内里等一会！”
“掌柜的，你这捣鼓的……究竟是甚么啊？”
统统的门客，都被罗修的这个行动，所吸引住了……这甚么石磨，竟然还会动？！
罗修一想到石磨能做出这些东西，内心就有些冲动。
别的，大豆通过浸泡后，构造硬化，也便于磨碎。
石磨收回了沉重的研磨声，凛冽的净水流淌而下，开端深层的洗濯磨面，确保不含有一丝的杂质。
罗修在那想着，悄悄用手一压，金菽顿时挤出了一股丰富的红色汁液，泛出浓浓的暗香。
因为两层大石的重量，以是粮食会变的相称细致。
轱轳――
宿世的石磨面粉，就是制作拉面的最好质料。
“这豆子……太标致了，竟然还折射出一抹抹的光晕！”
“哇，好香……仿佛大天然的暗香……”
顿时，跟着罗修的研磨，披发着扑鼻暗香的白豆浆，不竭从磨盘流出，汇入出口处的木桶中。
无数人有些奇特的想着，却都被罗修这幅阵仗，吸引住了。
罗修推了几下，因为金菽丰富的蛋白质含量，以是不一会儿，就已经磨出了一小桶的生豆浆。