首页 > 厨修 > 【42】加热?

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罗修眼神闪亮。

“先来做点豆浆尝尝!”

罗修在那想着,悄悄用手一压,金菽顿时挤出了一股丰富的红色汁液,泛出浓浓的暗香。

金菽颠末浸泡,在凌晨微熹的阳光晖映下,泛着丝丝通透之感,内里更好似有一层水润的晶莹。

“啊?加热?”

“这豆子……太标致了,竟然还折射出一抹抹的光晕!”

“这……这石磨仿佛活过来了呢?”

普通大豆构造中的蛋白质,是一种胶体,浸泡以后,可使这类蛋白质胶体接收水分而收缩,无益于把蛋白质提取出来。

这但是中原最巧夺天工的匠神公输班制造的奇物!

他们但是晓得,这九重楼的老板,但是个了不起的大厨……现现在才一天一夜的风景,很多门客都感觉九重楼,比水墨香榭的菜品要来的好吃。

金菽的汁,还能加热?!

不过到了晋代,中原劳动听民,发明了用水作动力的水磨。

这绝对是罗修这辈子,看到的最完美的豆浆。

“罗掌柜你发明一个石墩干吗?”

九重楼门口,摆了一个很大很大的石墩,通体用巨石打造,引得来来玩玩无数人的存眷。

无数的门客对着罗修说着,罗修倒是笑了笑:“明天不做面,改作早点了……要吃的话,能够在内里等一会!”

因为两层大石的重量,以是粮食会变的相称细致。

罗修赞叹了一声,石磨……确切是中原文明不成贫乏的一件神物。

无数门客窃保私语。

“这但是好东西啊!”

罗修洗动手,拿出昨晚浸泡了8个小时的“黄豆”,这天下叫做“金菽”,比宿世黄豆大了好多倍,颗颗饱满,看上去水分实足。

罗修一想到石磨能做出这些东西,内心就有些冲动。

而面前罗修让人打造的石磨,是最大型的。

石磨收回了沉重的研磨声,凛冽的净水流淌而下,开端深层的洗濯磨面,确保不含有一丝的杂质。

他们都在看着面前非常巨型墩硕的石磨盘。

“微澜,把金菽顺着孔洞放出来!”

无数人睁大了眼眸,叶微澜刚筹办去尝一口,罗修却直接打了她一下:“别动,还没好呢……这只是半成品!”

“金菽……竟然还能研磨出这么黏稠的白汁?”

罗修用水快速的洗濯着庞大的磨盘,极新的磨盘锃光瓦亮,泛着阴暗的通俗光芒。

罗修走到了石磨面前,摸着那磨砂的质感,感遭到了一种久违的熟谙!

这一下,跟着罗修的转动,冒着香气的豆浆,一下子满盈了整条九重楼前的街道。

“明天可都没吃够……”

世人眼神顿时一亮:“公然,是要榨出那金菽的汁水?”

“这……是筹办磨甚么东西吧?”

“哇,好香……仿佛大天然的暗香……”

昨夜叶微澜也谦虚请教的问过,她算是看出来了,本身哥哥的脑袋里,但是藏着很多别致好玩的东西。

哗啦啦!

“这个啊,是我发明的石磨!”

不管多么高超的机器,打出来的豆浆,都会或多或少粉碎豆浆的质地。

“这又是甚么?!”

“石磨的体例,公然是出产出完美豆浆的关头!”

无数人有些奇特的想着,却都被罗修这幅阵仗,吸引住了。

这大豆,也就是金菽的浸泡时候,不能多也不能少,很讲究学问。

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