“好纯粹的味道，甜就是甜、鲜就是鲜，而咸……则是真的咸！”
这时王羲俄然反应过来，豆浆还没喝呢……叶微澜在三人碗中加了点虫胶，香气四溢的豆浆，顿时让三小我神采都有些伸展开来。
这笑容发自内心，浑身暖洋洋的，更是充满了一种生机……一道道微光从他身材中闪烁而出，王羲却微吐了一口气：“灵性实足的一味汤品，将金菽接收六合灵气的统统灵性，一刹时通过汤汁抖擞出来……这，就是通过这器物，所研磨出来的吗？”
一旁的麻飞倒是微微抿了一口，微张的眼神刹时闭上，脸上一下子闪现出了满足的笑容。
不过这一次他要做的三道面点，则是有点特别！
“当然不是！”
“味精！带有美味的味精！”
厨修……帮手推磨？
“哈哈哈……”
罗修说完，王羲的手指倒是缓慢的蘸上了食盐，而后又是虫胶的糖！
聂极愣了愣，但还是在那推了起来……让围观的人群都有些傻眼。
但唯独这一次，王哲的神采，没有一丝作伪，那是发自内心的喜好。
开打趣，罗修现在脑海中……最起码就已经有了100种面点的计划。
王羲抬开端，罗修倒是微微一笑，走到了石磨面前，开端研磨面粉。
聂极猎奇的问道，这时罗修的身前也围了好大一群门客，都被罗修研磨面粉的阵仗吸引了过来。
嗤！
王羲指着招牌上的龙须拉面：“如果还是面条，那可不算甚么新菜品――”
它最大程度的保存了小麦中的蛋白质、面筋质、胡萝卜素等等各种营养物质，特别是石磨面粉中的胡萝卜素和维生素E，是别的面粉的18倍……它的低速研磨特性，保持了面粉的分子布局，无需任何增加剂。
罗修的话，让聂极前行的身子猛地一顿：“这玩意，有这么讲究？”
麻飞却在那笑了起来：“聂极，你堂堂金系厨修，被一个小后生经验了啊！”
在煮面之时，石磨面粉的面汤会闪现出淡黄色，而别的含有增加剂的面粉，则是红色。
就在这时，罗修推磨的速率，却又快了起来。
罗修摇了点头，聂极这下子怒了啊：“你小子说甚么？这玩意，我一根手指就能鞭策！”
低筋面粉蛋白质含量低，用于制作蛋糕，闪现出细致的味道；而中筋则能够制作面条、馒头和包子。
最后的高筋，因为蛋白质含量最丰富，以是摸起来有些粗糙，是制作面包、饼干等等西餐的最好质料。
对，罗修拿的黄玉冬谷，这类近似小麦的特别谷物，就是来制作面粉的。
罗修现在做的，则是中筋面粉……石磨固然加快，但实在还是很慢，不会粉碎面粉的质地。
这最后的一种……当然是高筋粉。
王羲的身材有些颤栗。
石磨讲究的是低速研磨，采纳高温加工，如许不会粉碎小麦中的营养物质，是以石磨面粉……才号称是最贵最纯粹的面粉。
王羲摇了点头，俄然畅快的笑了起来。
“当然，因为……触及到三种菜品啊？”
面粉王羲是见过的，这但是面祖发明的一种灵食。
“呵，要不你上？”
以是一大早，他就想来看看，本身儿子口中的那位少年厨师，到底有何本领？
“这……加快又是为了甚么？”
“聂极，帮罗掌柜一把！”