首页 > 厨修 > 【78】天澜煅牦心!

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“甚么?!如何能够?”

啪!

他用洗洁净的手指,按压了上面前带骨牦兽肉的表层,传来的触感,相称水润,富有弹性。

这但是比罗修手上那块牦兽肉,品格高上数十倍的高阶灵材!

卤莽!

红白相间的霜降固然未几,但无疑相称完美,如同雪花飘零……看着这块白里透红的肉质,谁都不会思疑,这灵性实足的肉做出来的菜品,会具有多么至极的甘旨。

噼里啪啦!

“的确就是牦兽之王,让人非常垂涎啊!”

本来背脊心激烈的灵性,刹时开端收敛。

收回了目光,罗修挑选持续烹调。

静置,结束!

“完美的牦兽肉!”

李玄臣手掌带着电弧,不竭的朝着背脊心拍击着。

接下来,就是切肉。

他牦兽之主的称呼,也是因为这道菜。

“咦?”

李玄臣说着,楚言倒是动了。

不过两小我的伎俩,却有很大的分歧!

方才拿出来的牦兽肉,内里的分子层是有些被冰冻粉碎的……静置到原始温度,能复原牦兽肉最后的风味,高超的中华摒挡厨师,会通过手指的按压,来感受这块肉的静置程度!

这道工序,是让肉质多汁的第一道技能,也是相称关头,不能或缺的步调!

毕竟这是高阶妖兽身材当中的一块肉质,固然柔嫩,但也不是平凡人能够加工。

九系当中最残暴、进犯力最猛的灵力属性,一样也能够用在烤炙、粉碎食材之上!

雷系!

实在是太卤莽了啊!

他也算见地了这个天下的烹调加工,那的确就是用修为在做菜。

在法度摒挡当中,为了让牛肉的口感更好,做的更软,高超的摒挡师,会拿特制的摒挡锤,敲打牛肉。

肉质因为妖兽修炼的原因,坚固度和灵性,均超乎人的设想。

擦拭牦兽肉,是为了去除表层的血腥味和水渍……至于“静置”,这更是中华摒挡加工肉类的一道贵重经历!

不都是菜品出来后,灵性才会一次性发作吗?!

玄阶雷系灵诀――掌心雷!

他和罗修分歧的,都在加工本身的那块灵光闪动的肉质。

紫色的电弧,顺着方才切割的丝丝纹路,直接渗入进了肉的表层。

光系固然因为医治和修炼的上风,排在九系之首;但具有一样能够成为灵厨的火属性,另有风雷两系帮助,使得李玄臣的天赋,比之王羲单一的光,更来得可骇。

就在统统人看向那块肉之时,世人的眼底,却猛地闪过了一道紫色的虚影。

离得近了,罗修才看到李玄臣面前,那生取的黑须牦兽背脊肉,多么的超卓。

桌上的那块带骨的牦兽肉,静置结束后,灵性……竟然又有了一丝加强。

李玄臣在罗修擦拭牦兽肉的时候,便已经收回了目光。

罗修摇着头,相称无语。

罗修这么做,当然是因为“静置”!

仿佛罗修做一道工序,这肉就灵性增加一分,这类种的操纵,让灵厨们内心的震惊更加激烈。

他清楚看出了那块背脊心,上面有着和牛肉一样的纹理!

牦兽肉的光芒,更加刺眼。

这是做菜还是虐待?

统统灵厨顿时震惊了。

滋!

趁这时候,他恰好一边吃野糜肉规复灵气,一边察看下这个美食大陆真正的烹调过程。

楚言呼出一口气,金光随即收敛进他体内。

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