“嗯，那你就渐渐炖着，重视别烧干了就行。起锅的时候，就把酱汁倒出来，按我之前教你们的体例，翻炒几下，汤汁收浓，便能够起锅了。”
朱老头带着三个儿子去那边帮手，朱3、朱四等人不成能不留他们用饭，在他们要返来时，乃至倔强地表示：“如果你们不留下来用饭，那明天就不消来了。”
叶瑜然再挣扎了几次，便放弃了：“算了，还是等今后再说吧。”
“那你先煮吧，我出去看看。”
她们更不懂了。
成果这么一考……
“你看，麻雀洗好后，拍一点姜，腌一腌……”
“我晓得了，娘。”
之前她做菜的时候，都有教她们如何用骨头汤和肉酱做“酱汁”，浇在一些菜上面会特别香，以是这件事情难不到林氏。
——哦，对了，另有醋。
“唉……我让老五归去说一声，估计家里也煮了我们的饭了。”朱老头叹了口气，说道。
此次轮到林氏做饭，叶瑜然听到她没弄过麻雀，但站了起来，去厨房帮手了。
自古就有“麻雀虽小，五脏俱全”这类说法，这也就意味着，鸡身上有的东西，它们也有。
“烧麻雀没甚么技能，不管是油炸、清蒸都能够，不过我们家前提有限，还是炖比较费事。”叶瑜然一边做，一边教林氏如何做，“方才麻雀如何宰的，你也看到。因为这是药倒的，为了保险起见，内脏我都没要。
这一度让她在做菜的时候，非常苦手——好多菜都需求酱油好吗？
因为腌制需求时候，叶瑜然就让林氏帮手拌了“酱汁”。
“有的东西应当省，但不该省的东西，千万不要妄图便宜，到时候吃出了题目，遭费事享福的，必定是我们自家人，反而费事。
“娘，编完了，这里要加一条边吗？”
老三的媳妇长年在娘家，她穿越到现在，连人影都没见着。
这时候，几个儿媳妇全懂了。
实在有酱油就好了，但可惜的是，叶瑜然并没有在原主的影象中发明酱油的陈迹。
“先放点油，麻雀入锅炒，炒出油来。”
“这才对嘛，”朱三尽是皱纹的脸上笑了起来，“大哥，我们三兄弟也好久没坐到一起用饭了，明天可贵有机遇，必然要坐下来，好好喝一杯。”
“你看，我们先腌好了麻雀再来做这些，等这些做好了，麻雀也腌得差未几了，能够下锅了。”
这就是识字跟不识字的辨别了，叶瑜然直接一句“2：3”或者“1：4”，几个儿媳妇没一个能够听得懂。
不过也不是没体例处理，比如她和朱老头那只不要了。
他们也想早点弄好，丢到河里去，看明天能不能抓到鱼。
朱四一脸对劲：“看到没有，娘才不会站在你那边。娘但是我娘，我是她亲儿子，娘就算要站，也应当站在我这边。”
一句话，让朱老头和三个儿子不得不留了下来。
但麻雀身上的肠子之类的很多小啊，鸡肠子还能够翻过来洗洁净，鸟的肠子就不那么轻易了。
——看来今后，她想体例早点找到“黄豆”，本身做酱油了。
“嗯，差未几了，盐水和捶碎的葱白段能够放了，用小火渐渐焖。如何判定熟没熟，体例还记得吧？”叶瑜然问道。
——有了酱油，红烧肉、酱烧肘子之类的便能够做了。
朱家十六小我，加外林三丫、林四丫，就是十八小我，也就是说，一人半只的话，还少一只。