首页 > 穿成农女后，靠卖螺蛳粉发家致富 > 第95章 阴间活动
天气微微发亮时，叶竹就把一条条圆柱形的寿司做出来了，绿的黄的共十条，再把寿司切成小块，别离装进食盒里，一部分当作早食，一部分给主顾尝尝。
叶竹点了盏油灯走到厨房生起火来，黄橙橙的暖光照亮全部厨房，温度也上升很多，叶竹这才没那么像在阳间活动。
生好火后，叶竹翻开橱柜把质料都一一摆出来，碗里打几个鸡蛋加盐搅散，上锅煎成蛋皮，出锅放凉后切成条。
一口咬下去，海苔和肉松的鲜，柔嫩细致的寿司饭，爽利的萝卜……每一口都能咀嚼到分歧层次的味道，这些天的斗争值了！
西红柿去皮切碎，上陶锅放入糖和醋一点盐，不放水直接熬煮，直到糖和西红柿化开了再熬一会，番茄酱便好了。
听叶竹说能够开饭了，厨房里的几个大娘，不约而同吞吞口水，欣喜道“开饭啦？”
这日叶竹比平常夙起一个时候，天还没有一丝亮光，冷风不断往脸上吹又钻进衣袖里。
海苔片完整做出来时叶竹都要喜极而泣了，心中感慨何必找罪受，可又有些佩服本身。
酱和海苔做出来了，接下来就是筹办配菜，再组装起来，但愿会好吃，不然，只怕叶竹会发疯，两碗螺蛳粉都救不返来那种。
叶竹再不能等了，花了足足三日时候才把做寿司的质料找齐。
再把包里碎的紫菜直接放入锅中炒，也不晓得这紫菜干不洁净，算了，不干不净吃了没病。
叶竹忍不住抓了一把海苔碎，酥酥脆脆香含混了，和内里卖的没差，不对，内里哪有得卖，这是当代！
寿司醋就简朴些，锅里倒醋，柠檬、糖另有盐放入锅中，不竭搅拌煮开，直到糖和盐熔化，出锅放凉便可。
已是中午了，张大在店铺里抽荣幸数字，午餐迫在眉睫，还是先把海苔碎做出来。
沙拉酱是……只能用蛋黄酱代替了。
不说远的，就说面前送年礼时送个寿司，又别致又好吃，未免不是个好主张。
把食材买来后，叶竹有些悔怨了，非吃这一口吃吗。看着一堆质料苦笑着，心中默念只许胜利。
再把杨奶奶种的白萝卜来做寿司萝卜，萝卜洗净去皮切生长条，放盐腌杀出水分，再把黄栀子拍碎，锅中放适当水插手黄栀子，加点醋和糖，煮半盏茶工夫，杀好水的萝卜泡入栀子水中一两日便可。
米饭煮好后趁热插手寿司醋，把米散开来，米粒粒粒清楚后再加几把芝麻。
店铺的地窖里还放着菜，杨奶奶正和大娘们正抓紧腌制最后一批菜，也没重视到叶竹这些日在厨房里倒腾甚么。
做好后叶竹又弄了个翻卷寿司，米饭铺平后翻过来，将酱啊配菜啊甚么的都放在海苔上，卷好后，又在竹帘上放些肉松，寿司一卷一转，毛茸茸金黄的反卷寿司便出世了。
胡萝卜去皮切丝，上锅少放油炒至断生，加一把熟芝麻翻拌均匀出锅备用。