她晓得古时候糖是豪侈品,在高桥镇这处所只能买到红糖,也得五钱银子往上,很贵了。

顾鹤林说道,“本日这肘子色彩真都雅。”

车衡看她眼睛发亮,晓得她又在揣摩事了。

车衡能够和他们一起吃,顾鹤林就点了好几个菜,还点了腊肉腊肠拼盘。

“就连最差的沙脚也要二两银子一斤,白糖代价大抵在一到二两,依成色而定。”

他又要给益元堂进药材,又要给天香斋进糖和面粉等货色,一年间好些时候都在内里跑,都快成货商了。

她之前还在南边的乡村住过,帮着村里收甘蔗,田间地头就能制糖,当时感觉风趣,还特地在那边待了好几日。

傻了吧。

车衡说道,“这是冰糖的品级,最好的就是石山,最差的是沙脚,也就是碎糖,中间另有团枝,瓮鉴等品级。”

宿世就喜好四周跑,这不又派上了用处?

顾鹤林眨眨眼睛,仿佛听到了笑话普通。

宋思云拍了下桌子,“我有主张了,我要种甘蔗。”

之前对她是有些成见,但现在看来,她对车衡应当是支出了至心的,也没再惹事了。

宋思云肯定下来要种甚么,表情镇静,这顿饭吃得特别高兴。

“那当然,掌柜的刚进了上好的石山,用来做菜了,色彩能不好?”

顾鹤林笑了,“小爷甚么都缺,就是不缺钱,这银子就让香满楼赚了,再说我也不美意义白吃白喝啊。”

顾鹤林点头,“西域路途悠远,运送过来卖当然不会便宜,上好的石山还是贡品呢,官方能买到的都是次一点的,也是天香斋少不了用糖,还得用好糖,要不然也不买这个。”

但是没想到白糖和冰糖更贵,的确就是天价。

宋思云说道,“你跟车衡说一声,他不就从家里给你拿来了,还用得着来香满楼吃?”

车衡笑了笑,给宋思云夹菜。

下午车衡能够回家,两人一同往家走,宋思云就跟他说本身的设法。

王徒弟高傲至极,也只要陈掌柜这么风雅了,其他酒楼要炒糖色都用沙脚,连团枝都很少。

香满楼买卖好,陈掌柜也不乱来客人,质料上毫不省钱,连炒糖色的冰糖都要用好的。

“当然是去找顾鹤林啊,只但愿他别记仇,得帮我忙啊,必然要把甘蔗苗给我找来。”

宋思云笑着说,“前些日子跟宋家分炊了,现在我有十二亩地,沙地居多,还靠近河边,这不是恰好种甘蔗吗?”

车衡说道,“要去那里?”

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