谢黑龙晓得现在社会很难混，本着助报酬乐的心机，拍了拍新手墩子的肩膀。
他这个月好不轻易，从切姜葱蒜叶的尾墩，提到现在的正式切配，涨的那200人为还没领到手。
当谢黑龙走畴昔以后，围观的后厨职员再度追了畴昔。
但是要用刀把软的像果冻的嫩豆腐，片成三毫米的薄片，就算是老墩子，也需求谨慎谨慎的操纵。
谢黑龙从身后抽出本身的随身菜刀，拿过一块豆腐就切了起来。
见厨师长没有持续刁难，谢黑龙向他道了声谢，紧接着就往六号灶台走去。
跟着最后一片豆腐飞向保鲜盒，谢黑龙松开了新手墩子的双手。
“这小伙子是小我才啊，年纪悄悄就有这么奇异的刀工，如果能够拉进我的团队内里，那今后……”
“这”
“唰”
俗话说越慌越乱，讲的就是新手墩子现在的模样。
新手墩子刚把第六块豆腐拿出来，见身后有人在叫他，不由回过甚看去。
五个炒锅徒弟也不再炒菜，全数从荷台上翻跳出来，围到谢黑龙的身后。
卖力案板的主墩听到播送，蹭蹭蹭的跑过来
只见浅显的不锈钢片刀，化作了一片持续的刀影。
厨师长见猎心喜，开端打起了小九九。
谢黑龙思虑着只能就近取材做几道小菜。
因为新手墩子之前切的菜都很轻易，而这个十锦豆黄干对于他来讲，是一件很可贵事情。
“咚，咚，咚……”
文思豆腐，把浅显的水豆腐切成头发丝，刀功的极致表现，顶级厨师的标配。在这个厨房内的后厨职员，向来都没有亲目睹识过文思豆腐的现场操纵。
如果要论刀面洁净程度，谢黑龙的这把菜刀绝对是世上第一的存在。
因为只要非常钟的时候，又不能在大庭观众之下，利用本身的特别才气。
并且平刀片豆腐的时候，手腕没有着力。只用手大臂动员前臂，硬生生的往内里挤压。
……
颠末一块案板的时候，谢黑龙看到一个带着厨工帽子，身高大抵一米七的墩子。
固然制作这个豆黄干很轻易，只需求把豆腐片成薄片，然后用高油温炸成金黄干脆的豆干就行。
新手墩子还没反应过来，却看到本身的双手，在这个俄然冒出来的人帮忙下，快速的操纵起来。
对于这个新手墩子来讲，明显是一件很可贵事情。
仰仗第一感受，谢黑龙就能确认这个墩子，也就是所谓的切配徒弟，应当不是个生手，估计入行也就一两个月的模样。
“我靠，这是那边冒出来的大神，你是在耍把戏吗？”
至于为甚么会如许，首要启事是谢黑龙现在的刀功过分于惊人。
以是谢黑龙没有再管新手墩子，回身往尾墩走去。