但是，盐放少了，一两个月内吃完还行，如果放到过年，那可就真长毛了。
眼看赵大郎败家，韩阿婆心疼的直吸气。
不过，也不华侈，这大酱今后年年都要做，裹酱砖的麻布也便能够循环操纵。
长毛的大酱块还算好洗，毕竟晒干的那层大酱壳，一沾水就滑溜溜的。
“以此类推，‘三十’呢，就是一个‘3’，前面跟个‘0’，‘四十’就是……”
“家兄说这叫‘天竺数字’，是古天竺人发明的，用来算数最是便利。”
朝闻道夕死可矣，有生之年还能见地这些奇妙的学问，实乃人生大幸！可惜，不能与华真人一晤，看来还要去拜访拜访那位赵家大郎。
两人说说唠唠没一会儿，就把四块酱砖洗刷洁净，整整齐齐晾在一旁。
他这回做得，就是从小吃到大的浅显大酱。
“妙极！”
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二蛋比来在学里可谓出尽风头。不说儒学课他本就影象过人，比来几次的算学课那更叫一个独领风骚。
没体例，苟超厥后干脆抓起一把水底的粗砂，来往下蹭。
苟超记得，他妈妈做酱，差未几是一斤豆饼，四两盐。
这一声大喝，可把二蛋下一颤抖，数字都写成一团乌黑。颤巍巍地转头一看，就见一贯沉着自矜的杨博士，跟发了羊癫疯一样，冲动地满屋子乱窜，不断地自言自语。（当然，二蛋是没见过羊癫疯啥样的，这处所是笔者为他没法描述之下，增加的贴切词汇）
说道最后，杨博士俄然向前紧走几步，来到桌案前，两手谨慎翼翼地捧起那张写满数字的草纸，仿佛痴汉看到美女普通，对着，二蛋写得大大的“0”字，慨叹到，
反应出他们是想多做一会儿，免得来回在路上费时，迟误活计，苟超就奉求韩阿婆，午间给几人送饭。
可他家的大酱吃不到入冬，前期都是去店里买。
“1＋0＝1”
苟超不喜好吃过稀的大酱，以是水只是方才漫过酱块。接着，往里到大量的粗盐。
且，先前丁家娘子曾问过苟超，早上可不成以直接带几个干粮作午餐，晌午就不再回赵家用饭。
苟超又敲又打，折腾好久也没洗濯洁净，心中万分记念起番笕、洗衣粉来。
“1＋1＝2”
“1－0＝1”
说到这，二蛋还一指“0”，抬头问杨博士，
等二蛋讲到“90”的写法时，杨博士突得一击双掌，大喝一声，
幸亏，这些酱砖上全充满菌丝，农家酱就算胜利了一半。
“嗯哪，用烀好的黄豆做的。”
“这些毛都不能要，得搓洗洁净。”
东北的农家酱，普通分两种。常说的“大酱”，凡是指比较稀的一种；另有一种干干的，多称“盘酱”。（←实在笔者有一种非常贴切的描述、比方，不过过分恶心，就不明说了。但遐想到酱料黑黄的色彩，想必看到此处的聪明人，会晓得…）
杨博士手中拿着的恰是二蛋的演算纸，上面摆列了连续串加减法竖式。
“哦？细细说来。”
苟超年前做了四块酱砖，一向在西屋房梁上挂着。影象里酱砖都是用旧报纸包裹，现在没前提，他就用麻布多包了两层。
眉头紧皱地研讨了半柱香，除了感受“＋”、“－”这两个字符，似是意味了加减之法，剩下那些歪七扭八的字符似是对应数字外，其他再无所获。