首页 > 穿越古代，艺术生的科举之路 > 第21章 开张
做好以后，王氏跟吴老三还是跟先前一样卖力的倾销，不过从这以厥后咀嚼的人多，买的人却少了，一早上，他们一共卖出去了三锅肉饼。
“也给我来一块。”
桌椅板凳这些倒是不必带回家，吴老三找了不远处的一户人家，把东西存放在他们家，说好了明天早上早早的过来取，每天给这户人家一个铜板。
“咋没有了，我们还没吃到呢。”
一锅一共有十张煎饼，卖出去六张，客人尝了两张还剩两张，王氏跟刘氏两人又开端做下一锅。
“能，如何不能，你不尝咋晓得好吃不好吃。”
因为来的早前面的人未几，很快就到他们。
肉馅儿是在家里调好的，买的都是肥瘦相间的五花肉，内里掺了三分之一的韭菜，跟肉馅调在一起。
婆子觉得王氏没重视，却没想到王氏眼尖给逮了个正着，嘴一撇。
“诶，好。”
王氏方才把锅里的煎饼用长竹筷捞起，放在中间一个。放在锅上架着的两块竹棍上沥着油，又能够保温，看到有客人上门，立马笑着开口。
能不好吗，内里那满满的大肉馅，油滋滋的，固然他们就尝了指甲大的一小块，但是嘴里都是油。
王氏在手上涂了一层猪油，再在面盆里揪了一团面，挖了一大勺的肉馅放在面团上，双手矫捷的团巴团巴，肉馅便被包在面团里，接着在桌子上按压成巴掌大小的圆，以后放在油锅里煎。
“差爷，我们四个是一起的，这是我们的入城费。”
王氏说完又折归去，拿了一一块卖相不如何好的，咔咔又是一顿切，切好递给刚才没尝到的。
世人尝过以后，都感觉这煎饼味道不错。
一块煎饼尝完，另有几小我没有吃到，对方顿时对方顿时就不乐意了。
“妹子，我家这煎饼不贵，一个煎饼三个铜板。
“咋这么贵，我不要了。”
“切！我还不稀得吃呢。”
王氏见她踌躇，便卖力的倾销起来。
王氏拿了一块煎饼放在案板上，拿了刀手起刀落，一个饼子被切成了好几小块。
“好吃的吴氏煎饼，大师快来尝尝呀，免费咀嚼不收钱。”
“给，尝尝。”
“大姐，你家这煎饼咋卖的？”
刚才来买饼子的是个小媳妇，吴老二跟吴老三没美意义往前凑，刘氏又是个话未几的，只在一旁陪着笑。
“出来呢。”
吴老三从速跟着一起打包，这一下子就卖出去了五张肉饼，一家子更是干劲实足。
“大师放心，今儿来的人都能免费咀嚼。”
要不你先尝尝，好吃你再买。”
“老板，给我来一块。”
见来的人很多，王氏端着盘子，盘子上面每一块煎饼上都插着一小根竹签，轮着递到世人面前，让每人尝了一小块。
等筹办好以后，第一锅煎饼也出炉了，半条街都是煎饼的香味，很多人闻着味儿就来了。
做煎饼的炉子烧的是炭，这炭是本身家烧的，烟子大了些，不过总比烧柴禾好，柴禾那东西又重，拿到镇上更不便利，还是烧炭好一些。
锅热以后，王氏拿出装猪油的盆，狠狠心挖了一大勺放到平底锅里，待油化开以后，先前和好的面也差未几了。
王氏敏捷的拿叶子包了个饼子递给那小媳妇，小媳妇放在拎着的篮子里回身走了。
看到这新开的一家做肉饼的，有人忍不住猎奇。