锅热以后,王氏拿出装猪油的盆,狠狠心挖了一大勺放到平底锅里,待油化开以后,先前和好的面也差未几了。

“差爷,我们四个是一起的,这是我们的入城费。”

王氏方才把锅里的煎饼用长竹筷捞起,放在中间一个。放在锅上架着的两块竹棍上沥着油,又能够保温,看到有客人上门,立马笑着开口。

肉馅儿是在家里调好的,买的都是肥瘦相间的五花肉,内里掺了三分之一的韭菜,跟肉馅调在一起。

小媳妇接过竹签往嘴里一送,顿时肉饼的香味就在嘴里伸展开来,这味实在是不错,可这三文钱也实在是贵了些。

王氏在手上涂了一层猪油,再在面盆里揪了一团面,挖了一大勺的肉馅放在面团上,双手矫捷的团巴团巴,肉馅便被包在面团里,接着在桌子上按压成巴掌大小的圆,以后放在油锅里煎。

顿时让人信心满满的几民气里一阵失落,筹办的肉馅还剩一大半,不过看天也不早了,几人只得收摊回家。

“好吃的吴氏煎饼,大师快来尝尝呀,免费咀嚼不收钱。”

有很多的村民正在列队进城,四人也从速跟上排在了步队里。

能不好吗,内里那满满的大肉馅,油滋滋的,固然他们就尝了指甲大的一小块,但是嘴里都是油。

看着切出来的饼还热乎着,王氏顿时就呼喊了起来。

婆子觉得王氏没重视,却没想到王氏眼尖给逮了个正着,嘴一撇。

吴老三从速跟着一起打包,这一下子就卖出去了五张肉饼,一家子更是干劲实足。

“出来呢。”

桌椅板凳这些倒是不必带回家,吴老三找了不远处的一户人家,把东西存放在他们家,说好了明天早上早早的过来取,每天给这户人家一个铜板。

一块煎饼尝完,另有几小我没有吃到,对方顿时对方顿时就不乐意了。

“妹子,不是我吹,你看刚才我包饼子的时候,你也在中间看到了,那么大一团肉包到饼子里,这可比包子铺里的包子放的肉还要多,三个铜板一点都不亏。

“老板,给我来一块。”

一锅一共有十张煎饼,卖出去六张,客人尝了两张还剩两张,王氏跟刘氏两人又开端做下一锅。

像如许贪小便宜的人,王氏见的多了去了,归正如许的人,也不会花三个铜板买他们家的煎饼也就是了,走了也就走了,他也没在乎。

王氏用竹签叉了拇指大的一小块,递给那小媳妇。

“咋没有了,我们还没吃到呢。”

“诶,好。”

来问的是个小媳妇儿,现在有了身子恰是害口的时候,闻到这肉饼的香就忍不住流口水,想了会还是过来问问。

王氏声音又大又响,一下子传出去好边,吴老三见了也跟着一起喊,倒是吴老二跟刘氏两人站在那边没美意义张口。

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