“好的,老爷!”小蝶一声呼喊,奴婢很快用木盘端来一碗热气腾腾的食品,放在食案上。
赵清闲先穿好衣服,找来关羽,骑着马带着李香君就出门了,他们微服出去。这时候天还灰蒙蒙的,坊门中间的几家早餐店已经升火点灯开炉做买卖。
赵清闲要在唐朝学习当贵族,糊口在洛阳这座神都,起首就是面对吃的题目,早上如何过早是个费事事。
“本来馎饦就是面片汤啊 ! ”赵清闲大失所望,他想确认一下,问小蝶道:“这东西如何做的?”
“馎饦?”赵清闲感觉这名字听起来倒还挺新奇,“那就来一份尝尝。”
上前一看,赵清闲大失所望。那胡饼本来跟当代吃的芝麻烧饼一样嘛。白面做好饼坯,抹上油,撒点儿芝麻,放进炉子里烤熟,刚出炉时味道又香又脆,上面另有一层猪油!
就算穿越成富人,乃至首级,如果不谨慎穿成了贝加尔湖中间的游牧族长,隔三岔五啃羊肉干,或者落到朝鲜半岛上,名义上也是大唐蕃臣贵族,食案上却只要泡菜、泡菜、泡菜……不过,即便是赵清闲如许穿越成天下顶尖的贵族梁王,跟当代整天上豪华旅店大啖鲍脯鱼翅的发作户还是没法比,很多赵清闲喜好吃的家常菜都没有,比如番茄鸡蛋,酸辣土豆丝,乃至连辣椒都没有,另有赵清闲的最爱花生也没有。
那天,东方既白,赵清闲在梁王府的床上展开眼睛,少女婢仆小蝶过来服侍,新的一天开端了。
在另一个奴婢的服侍下,赵清闲梳洗结束,走到饭桌旁坐下定睛细看,白瓷碗盛满的浓汤里,沉浮着一些拇指大小的柔嫩面片。
“你看那!”李香君指着不远处那家门口干活的徒弟高鼻、深目、满脸络腮胡的,那是家胡饼店。
“是吗?官员中午另有事情餐呢?”赵清闲笑道。
“是的。不过对于都城的官员来讲,这顿事情餐有朝参日廊下食和非朝参日公厨堂食的辨别。”李香君道。
小蝶问赵清闲:“老爷是在家吃,还是出去吃啊 ? ”
“客长,刚出炉香喷喷的大饼,来两个?”那胡人用半生不熟的长安话拉客。
“好啊!吃甚么?”赵清闲道。
“是吗?另有辨别?”赵清闲道。
唐朝吃的真不咋的,比如就拿武皇的男宠张氏兄弟,发明了一种自发得高超的食品烹调法,就是把活鸭鹅关在大铁笼里,笼当中生一堆火,中间放盛有调味汁的铜盆。鸭鹅被火烤得受不了,就去喝调味汁,来回驰驱,一向持续这个状况直到被烤熟烤焦,毛皮脱落,因而能够吃烤鸭烤鹅了。这类东西,能好吃吗?