“胡饼？我们畴昔看看。”赵清闲和关羽骑顿时前。
“放啥呢 ? ”小蝶问道：“这就看您的小我爱好了，有放猪油葱花的阳春面，有放鸡肉鸡蛋的亲子面，另有放鸭肉的、放羊肉的、放姜汁的、放茱萸的……”
小蝶问赵清闲：“老爷是在家吃，还是出去吃啊 ? ”
赵清闲先穿好衣服，找来关羽，骑着马带着李香君就出门了，他们微服出去。这时候天还灰蒙蒙的，坊门中间的几家早餐店已经升火点灯开炉做买卖。
在另一个奴婢的服侍下，赵清闲梳洗结束，走到饭桌旁坐下定睛细看，白瓷碗盛满的浓汤里，沉浮着一些拇指大小的柔嫩面片。
“如果是三品以上的大官呢 ? 要每月1、5、九日朝参。别的，有一群位置比较首要的官员，实际上是每天都得入宫拜见天子的，这群人是文官五品以上，及两省供奉官、监察御史、员外郎、太常博士，他们被称为常参官。”李香君道。
“去！白水煮面条可太难吃了，你们得往里放些辅料调料甚么的啊！”赵清闲说：“有甚么调料吗？”
“当然啦！得按级别辨别！”李香君说：“朝参日，也就是要进宫上朝拜见天子的日子，三品以下的官员 ( 不含三品 ) 每个月逢1、五日朝参，也就是每个月的初1、初5、十1、十5、二十1、二十五要上朝。”
“好的，老爷！”小蝶一声呼喊，奴婢很快用木盘端来一碗热气腾腾的食品，放在食案上。
“中午，这顿饭饭啊，能够官款吃喝。”边吃早餐的时候，李香君还跟赵清闲科普了一下唐朝的上朝轨制。
“你看那！”李香君指着不远处那家门口干活的徒弟高鼻、深目、满脸络腮胡的，那是家胡饼店。
“三品以上呢？”赵清闲问道。
“老爷？我有那么老吗？”赵清闲道：“在家吃有甚么？以往梁王早上吃甚么？”
“这胡饼也太油腻了，这一大早我们还是吃点儿平淡的。”赵清闲说，贰心想唐朝人吃的油，大部分是植物脂肪、肥猪肉炼的油啦，羊肉也会出点儿油。炼油的植物主如果大豆和胡麻，也有麻子、红蓝等。这些油真是难吃啊，他在当代只吃花生油的。
“就是把锅里的水烧开今后，用手指一下下挼面团，一次挼下来大拇指宽、两寸长、极薄的一片，丢水里去煮。或者也能够揪成筷子形状、一尺长的面片去煮，就靠近于粗韭叶汤面了。”小蝶答复说。
唐朝吃的真不咋的，比如就拿武皇的男宠张氏兄弟，发明了一种自发得高超的食品烹调法，就是把活鸭鹅关在大铁笼里，笼当中生一堆火，中间放盛有调味汁的铜盆。鸭鹅被火烤得受不了，就去喝调味汁，来回驰驱，一向持续这个状况直到被烤熟烤焦，毛皮脱落，因而能够吃烤鸭烤鹅了。这类东西，能好吃吗？
“好啊！吃甚么？”赵清闲道。
“是吗？另有辨别？”赵清闲道。
“公子，不，梁王，您想吃点异域风味的早餐吗？”李香君看了赵清闲一眼，问道。
赵清闲要在唐朝学习当贵族，糊口在洛阳这座神都，起首就是面对吃的题目，早上如何过早是个费事事。
“行，早上就吃蒸饺吧，拼集着吃吧。”赵清闲道：“中午用饭应当可挑选的甘旨多。”
就算穿越成富人，乃至首级，如果不谨慎穿成了贝加尔湖中间的游牧族长，隔三岔五啃羊肉干，或者落到朝鲜半岛上，名义上也是大唐蕃臣贵族，食案上却只要泡菜、泡菜、泡菜……不过，即便是赵清闲如许穿越成天下顶尖的贵族梁王，跟当代整天上豪华旅店大啖鲍脯鱼翅的发作户还是没法比，很多赵清闲喜好吃的家常菜都没有，比如番茄鸡蛋，酸辣土豆丝，乃至连辣椒都没有，另有赵清闲的最爱花生也没有。