这就属于烹调题目了,陈升听他这么说,也未几问,点了点头,没再说话。
吴大虽没去过旅店饭店,但也见别人拎过:“都是用食匣,不过普通食匣怕是装不下沙锅。”
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吴大知他是顾二爷人,不敢草率,敏捷地替他加汤,而蔬菜都是切好,栓虎直接给端了出去,吴大刚要走,少年又说:“让你们掌柜再做份蘑菇炖鸡煲,来份凉皮。”
少年一走,四狗子抢先去清算桌子,他端着沙锅,笑眯眯地回到厨房,然后跟三水小声说:“此人点多,除了还能卖菜,锅子里也剩了很多。”
吴大点头,去陈升那边支了钱,飞也似地跑了出去。
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几人将食品装好,刚好少年也吃完了,他虽饭量大,但刚才煲仔已经吃了很多,再点涮菜剩了多数,因吴大出去买食匣,四狗子出来跟着帮手,他一向偷偷看着那桌上剩菜。
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一会再一章
那人刚一出去,吴大神采微变,先是给栓虎使了个眼色,然后又看了林忘一眼,表*言又止,林忘猜不出他想说甚么,只猜是那客人干系,因而下认识地打量起那人,那年青少年模样漂亮,乍一看竟有些眼熟,可林忘一时又想不起来。
但必定也要有剧情
所以是隔一段呈现点美食
公然胡涂了
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林忘厨房做小鸡蘑菇,熟了后就搁小火炉上渐渐煲着,三水也早将凉皮筹办好了,他一向厨房,天然也闻声吴大说话,以是做这份格外用心,调料给也比平常多。
林忘店子不算大,跑堂却有四人,也不见忙不过来,倒是有几次三水被客人叫住问话,他磕磕巴巴,加说不出话来,全部脸憋通红,好后都是别人替他得救。是以事,三水始终愁眉苦脸,连用饭时候都蔫蔫,每次对上林忘时候,一副谨慎谨慎模样,比之畴前加拘束。
那少年结完饭钱,见林忘把食匣送出来,又冲他光辉一笑,并挑拇指奖饰:“掌柜,技术公然不错。”
林忘边听他说,边接过食匣,先用布由里到外擦了一遍,然后凑到沙锅旁比了比,吴大说这是专门盛汤水食匣,已经比普通大点,但仍旧放不下沙锅,林忘便像刚才说那样,将沙锅里食品别离盛进两个汤盆里,上一层放是凉皮。
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这日,像平常一样,店里买卖不好不坏,该上桌菜都上完了,林忘坐大堂歇息,这时,打内里出去一个年青少年,因林忘店里特性是煲仔,先吃后涮,一小我话总会剩下,以是来林忘店里多数三五成群。
吴大听他点这么多,还觉得一会另有别人来,林忘见他点了菜,这就起家回了厨房,那人声音大,还不等吴大出去报菜,他就已经叮咛三水筹办凉皮和煮花生,他本身则已经脱手做起了黄鱼豆腐。
吴大吐了一口气,可心中又有些难堪,他们店卖煲仔,连汤带水,比不得炒菜,不好外带,以是开业以来,也没人说要带走,店里也没筹办过食匣一类东西。吴大心中虽难堪,却没说出来,而是回厨房跟林忘筹议。
少年身材纤细,真看不出饭量这么大。
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林忘摇了点头:“就叫乌黑凉皮吧,我这做法和凉粉分歧,不能混合。”