吴大吐了一口气，可心中又有些难堪，他们店卖煲仔，连汤带水，比不得炒菜，不好外带，以是开业以来，也没人说要带走，店里也没筹办过食匣一类东西。吴大心中虽难堪，却没说出来，而是回厨房跟林忘筹议。
林忘倒是因吴大话而想起了那人是谁，店放开业之前，林忘去拿幌子，返来路上就赶上了顾二爷，当时顾二爷身后跟着两小我，一个是给他送钱阿谁面瘫，另一个就是这个少年，本来就像吴大说，那少年凭白无端不会肇事，应就是来用饭，可那次，他们三人倒是跟着林忘回店，这让贰心中不免有些打鼓。
还觉得明天是了
林忘厨房做小鸡蘑菇，熟了后就搁小火炉上渐渐煲着，三水也早将凉皮筹办好了，他一向厨房，天然也闻声吴大说话，以是做这份格外用心，调料给也比平常多。
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林忘边听他说，边接过食匣，先用布由里到外擦了一遍，然后凑到沙锅旁比了比，吴大说这是专门盛汤水食匣，已经比普通大点，但仍旧放不下沙锅，林忘便像刚才说那样，将沙锅里食品别离盛进两个汤盆里，上一层放是凉皮。
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林忘见吴大是跑着来回，现还喘着大气，因而亲身将食匣拎了出去，
吴大看了一眼，倒是不晓得，他难堪地咧咧嘴角：“我去帮您问问掌柜。”
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林忘听他这么说，倒是不担忧了：“你速速去街上买几个食匣来，也怪我，之前没想到有人要外带，你量卖大一些深一些，如若还没有，也不要紧，大不了装两个汤碗里。”
这就属于烹调题目了，陈升听他这么说，也未几问，点了点头，没再说话。
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吴大点点头，他见林忘没别说了，就回到了大堂，他照实奉告了那位客人，公然如林忘猜想那样，那客人紧接着又问：“你去问问你们掌柜，何为面筋？”
吴大知他是顾二爷人，不敢草率，敏捷地替他加汤，而蔬菜都是切好，栓虎直接给端了出去，吴大刚要走，少年又说：“让你们掌柜再做份蘑菇炖鸡煲，来份凉皮。”
吴大闻言，眼睛瞪得老迈，看了看桌子，再看看他，一时没反应过来。
作者有话要说：林忘因一小我干系，店里首要就是煲仔，其他菜色也少，头两天买卖还不错，以后就有些淡了，毕竟煲仔本钱高，代价天然也不便宜，也不是谁都能来每天吃，林忘渐渐干得谙练了，摸索出一些投机取巧诀窍，因而又推出了几道菜色，并且之前做出凉皮也上了菜牌。
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林忘摇了点头：“就叫乌黑凉皮吧，我这做法和凉粉分歧，不能混合。”
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实在凉皮内里筋本是帮助，但因世人感觉这口感鲜，便爱吃这个，很多人伶仃要面筋泡着调料吃，林忘见状，又把面筋插手涮菜种类里，每日做多了些。
吴大听他点这么多，还觉得一会另有别人来，林忘见他点了菜，这就起家回了厨房，那人声音大，还不等吴大出去报菜，他就已经叮咛三水筹办凉皮和煮花生，他本身则已经脱手做起了黄鱼豆腐。