首页 > 穿越之大厨发家记 > 第19章 张氏食肆

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两个帮工将桌子擦的锃亮,胖丫里里外外巡查一番,三娘舅做事就是靠谱!

三层的茶馆,盘下来连房钱带押金另有请伴计的人为,估摸得五十两银子,几近是张四家半辈子的积储。

没了帮手,胖丫本身提了柴刀去砍了两颗竹子抗回家,坐在院子里劈竹子削竹签,削了两天竹签,弄了好几大把。胖丫起了个大早,将竹签装进篓子里,背着篓子上集市去,采买了麻辣烫汤锅所需求的各种调味料和药材,背了满满一篓子,先回了王家老宅,将调味料洗濯晒在院子里,而后去小吃店瞧。

而后从里头走出两男一女,穿的花团锦簇。胖丫定睛一看,这不是四叔四婶和张湾么!他们如何没声气的开起了食肆?

眼下田的事胖丫已经不那么在乎了,田产毕竟是张二的,张二要真犯浑非要给老四家,谁也拦不住,胖丫只想好好开她的小吃店,把日子过起来。

张湾跟着帮腔,道:“就是,胖丫姐,你咋能把二伯扔家里不管呢。”

张四点头,仓猝揣上银子带着张湾上镇上盘铺子去。胖丫说的那处所他晓得,胖丫小店劈面就是个茶馆,这两年茶叶买卖不好做,老板正筹算让渡呢。那茶馆很大,一共三层,位置好视野好,最首要的是正对着胖丫的店门,并且无需装修,直接换个招牌便能够开张!

“你、偷我的秘方!”胖丫瞪着四婶,忽地明白了为啥老四家俄然要把张二接走了,本来是因为张二帮着偷了做凉皮的秘方!

“三舅说铺子能开。”胖丫道,“他说熟谙人,去帮咱弄盘铺子的事。我本来想盘个大些的店面,可三舅说我们小本买卖,本钱少,先盘个临街的小店面,待攒了银子再换大的。我觉着三娘舅说的是,就先开个小的吧。”

胖丫娘一见着胖丫,想闺女想的眼泪就流下来了,拉着胖丫袖子抽抽搭搭哭了一场。胖丫好一通哄,才将她哄好了。

胖丫娘捡着屋里的事问胖丫,末端犹踌躇豫,问了句:“你爹他、咋样了?”

四婶依着门边站着,盯着张二,恐怕他说多漏嘴,便将胖丫拉了出来,道:“你不是要开铺子嘛,四婶瞧你忙的顾不上你爹,就想着帮你一把,把你爹拉家里住下,免得你两端跑着操心。”

归正卖麻辣烫支口锅就行了,摆几张桌椅当个路边摊都成,人再多了站着都能吃。

只见四叔点了鞭炮,爆仗噼里啪啦直响,炸的胖丫脑筋嗡嗡作响,而后见跑堂小哥们一个一个端着大托盘出来,每个托盘里摆着八个碗八个小碟子,碗里是两根凉皮,碟子里是两片糖醋黄瓜。

中间酥饼铺的饼子西施探头道:“胖女人,劈面换店主了,才换的,说是今个中午开张,头一天开业免费试吃,你瞧他们鞭炮都拿来了。”

“劈面那不是个茶馆么,咋换了牌匾?”胖丫俄然发明,她就走了两三天,劈面茶馆的招牌都摘了,也跟她家的店一样,用红绸盖着新牌匾,里头有伴计们三三两两的忙活着。

胖丫娘想了想,道:“咱娘俩住这,你爹咋办?”

四婶看着胖丫神采不好,对劲洋洋扭着腰走了,临走时转头一句:“哦对了,记取你借我家的五两银子,三个月后得还!到时候还不上就……别怪四婶无情咯!”

当代的女子讲究甚么狗屁从一而终,这事如果搁胖丫头上,还不得把张二的驴脸挠烂,跟丫离了。可惜王氏不是胖丫,胖丫也没筹算把当代的思惟强加在她头上,加不了。

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