首页 > 穿越之大厨发家记 > 第19章 张氏食肆

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连续三天,胖丫都没回村,留在镇上忙活开铺子的事。三娘舅寻了间合适的铺子,临街,约莫一间房的宽度,进深半间屋,里头不大,能摆五张桌子。那铺子的店主是三娘舅熟谙的,谈好了代价,每月房钱五百文,押一付三。

张二立即牛气哄哄道:“湾湾说了,要给我养老,今后啊我就住这!”

胖丫点点头,瞧劈面那酒楼,三层高,装修的非常标致,一看就特别初级。

眼下田的事胖丫已经不那么在乎了,田产毕竟是张二的,张二要真犯浑非要给老四家,谁也拦不住,胖丫只想好好开她的小吃店,把日子过起来。

三娘舅已经把小吃店清算好了,灶台砌好锅子架上,还请了两个帮工,连“胖丫食肆”的牌匾都挂好了,上头蒙着红布,只等开张那天放了鞭炮掀红布。

张四点头,仓猝揣上银子带着张湾上镇上盘铺子去。胖丫说的那处所他晓得,胖丫小店劈面就是个茶馆,这两年茶叶买卖不好做,老板正筹算让渡呢。那茶馆很大,一共三层,位置好视野好,最首要的是正对着胖丫的店门,并且无需装修,直接换个招牌便能够开张!

这回老四一家下了血本,全希冀胖丫这秘方挣大钱了。

两个帮工将桌子擦的锃亮,胖丫里里外外巡查一番,三娘舅做事就是靠谱!

这边砌灶台、晾干,胖丫敏捷回村里一趟,一到家却发明大变样。

张二不在家,连同张二的衣裳都不见了,胖丫问了一圈,邻居说见张湾拉了个平板车把张二拉家去了。

这味道、跟本身做的一样……胖丫抬开端,见四婶皮笑肉不笑的瞅着本身,道:“哟,胖丫啊,这么巧,你也开店呢。啧啧,来四婶店里捧恭维呗,我们家的这秘制凉皮可好吃了!”

胖丫用脚指头想也晓得四婶不成能那么美意,必定是有所图,内心猜想八成是老四一家不断念,还惦记取胖丫家的几亩田,以是把胖丫爹接去灌*汤了。

归正卖麻辣烫支口锅就行了,摆几张桌椅当个路边摊都成,人再多了站着都能吃。

小宅在三娘舅的镖局背面两条街上,本来是王家老宅,处所不大,四四方方一个院落。王家二老去了以后,兄弟几个凑钱将老宅翻修,常日空着无人住,胖丫娘返来便被三娘舅安排住在老宅,拨了个小丫环去服侍着。

过了会,几个穿戴整齐的跑堂小哥从楼里走出来,大嗓门呼喊着:“各位街坊各位邻里,我们‘张氏食肆’今个开业大吉,免费试吃,请各位捧恭维!接下来请我们的老板张四爷点炮!”

胖丫急着归去查地契,仓促忙忙走了。

娘俩洗洗便床上睡着,胖丫靠着娘,将她要开铺子的事同娘说了。

“劈面那不是个茶馆么,咋换了牌匾?”胖丫俄然发明,她就走了两三天,劈面茶馆的招牌都摘了,也跟她家的店一样,用红绸盖着新牌匾,里头有伴计们三三两两的忙活着。

没了帮手,胖丫本身提了柴刀去砍了两颗竹子抗回家,坐在院子里劈竹子削竹签,削了两天竹签,弄了好几大把。胖丫起了个大早,将竹签装进篓子里,背着篓子上集市去,采买了麻辣烫汤锅所需求的各种调味料和药材,背了满满一篓子,先回了王家老宅,将调味料洗濯晒在院子里,而后去小吃店瞧。

胖丫去四叔家走了一趟,刚进门就被张二劈脸盖脸一通骂:“你又去哪浪了!你爹我腿脚不便利,你就把我往家一扔,人就跑了?你个小牲口,眼里另有没有我这个爹!要不是湾湾,我早就活活饿死了!”

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