首页 > 穿越之大厨发家记 > 第19章 张氏食肆

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“你娘舅咋说?”胖丫娘道。

谁晓得张大嫂家流派紧闭,邻居说张家人三天前出远门去了,不知何时回家。胖丫这就奇特了,张大嫂没提过出远门的事啊,如何俄然就走了。

“劈面那不是个茶馆么,咋换了牌匾?”胖丫俄然发明,她就走了两三天,劈面茶馆的招牌都摘了,也跟她家的店一样,用红绸盖着新牌匾,里头有伴计们三三两两的忙活着。

胖丫同三娘舅筹议完铺子的事,见天晚了,干脆就没回张王村的家,直接去老宅寻胖丫娘去。

“你、偷我的秘方!”胖丫瞪着四婶,忽地明白了为啥老四家俄然要把张二接走了,本来是因为张二帮着偷了做凉皮的秘方!

“三舅说铺子能开。”胖丫道,“他说熟谙人,去帮咱弄盘铺子的事。我本来想盘个大些的店面,可三舅说我们小本买卖,本钱少,先盘个临街的小店面,待攒了银子再换大的。我觉着三娘舅说的是,就先开个小的吧。”

娘俩洗洗便床上睡着,胖丫靠着娘,将她要开铺子的事同娘说了。

“咋样,铺子啥时候开啊?开在哪?”四婶道,“转头我带着丹丹湾湾去捧个场。”

四婶看着胖丫神采不好,对劲洋洋扭着腰走了,临走时转头一句:“哦对了,记取你借我家的五两银子,三个月后得还!到时候还不上就……别怪四婶无情咯!”

三娘舅从镖局叫了三四个小伙,两天便将铺子打扫完了。胖丫本来订的鸳鸯锅和铁皮炉还没打好,便叫人在外间砌了个砖土灶台,留了两个灶眼。既然没有鸳鸯锅,那就直接架两口浅显的铁锅,一口麻辣,一口三鲜,妥妥的。灶台就在店里最靠外的处所搭着,到时候锅一烧开,那麻辣烫的香味满街飘香,门客闻香而来,连呼喊都省了!

小宅在三娘舅的镖局背面两条街上,本来是王家老宅,处所不大,四四方方一个院落。王家二老去了以后,兄弟几个凑钱将老宅翻修,常日空着无人住,胖丫娘返来便被三娘舅安排住在老宅,拨了个小丫环去服侍着。

胖丫娘哦了一声,胖丫道:“娘,你多在这养,家里的事你不消操心。大夫说伤筋动骨一百天,你就别焦急回村了。再说我顿时要来镇上开小吃铺了,转头我也搬过来跟娘住。”

哟,这地界另有人玩开业免费试吃!

这回老四一家下了血本,全希冀胖丫这秘方挣大钱了。

提到那老混帐,胖丫气就不打一出来,胖丫娘还不晓得张二逛窑子的事呢,如果晓得了,还不得给气着。胖丫只得道:“这几日同四婶湾湾混在一处,好着呢。”

两个帮工将桌子擦的锃亮,胖丫里里外外巡查一番,三娘舅做事就是靠谱!

胖丫叹了口气,借着月光瞅着她这便宜娘。王氏模样实在是不错的,瓜子脸大眼睛,年青时应当挺拔气的,可惜胖丫像爹,没遗传到她娘的清秀。

胖丫急着归去查地契,仓促忙忙走了。

胖丫这边仓促回家翻箱倒柜,公然不见地契,心知她那胡涂爹公然把地契带走了。家里冰锅冷灶,胖丫清算了顿对于下,去张大嫂家寻她,筹算叫张大嫂同她一块去村边的小竹林砍些竹子返来,削成竹签好穿麻辣烫。

胖丫点点头,瞧劈面那酒楼,三层高,装修的非常标致,一看就特别初级。

张四点头,仓猝揣上银子带着张湾上镇上盘铺子去。胖丫说的那处所他晓得,胖丫小店劈面就是个茶馆,这两年茶叶买卖不好做,老板正筹算让渡呢。那茶馆很大,一共三层,位置好视野好,最首要的是正对着胖丫的店门,并且无需装修,直接换个招牌便能够开张!

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