两个帮工将桌子擦的锃亮，胖丫里里外外巡查一番，三娘舅做事就是靠谱！
只见四叔点了鞭炮，爆仗噼里啪啦直响，炸的胖丫脑筋嗡嗡作响，而后见跑堂小哥们一个一个端着大托盘出来，每个托盘里摆着八个碗八个小碟子，碗里是两根凉皮，碟子里是两片糖醋黄瓜。
三娘舅已经把小吃店清算好了，灶台砌好锅子架上，还请了两个帮工，连“胖丫食肆”的牌匾都挂好了，上头蒙着红布，只等开张那天放了鞭炮掀红布。
“快了，也就这四五日。”胖丫道，“就在茶马街那酥饼铺的隔壁，四婶，我家另有事，先走了。”
待胖丫走远，四婶叫上张四张湾，道：“闻声了没有，胖丫的店在茶马街酥饼铺子的隔壁，咱的店得撵在胖丫开业前开起来，叫她一碗凉皮都卖不出去！”
“咋样，铺子啥时候开啊？开在哪？”四婶道，“转头我带着丹丹湾湾去捧个场。”
胖丫点点头，瞧劈面那酒楼，三层高，装修的非常标致，一看就特别初级。
胖丫神采忽地变得，猛地冲上去，抢了一碗凉皮吃到嘴里，又塞了两片糖醋黄瓜。
这边砌灶台、晾干，胖丫敏捷回村里一趟，一到家却发明大变样。
张四点头，仓猝揣上银子带着张湾上镇上盘铺子去。胖丫说的那处所他晓得，胖丫小店劈面就是个茶馆，这两年茶叶买卖不好做，老板正筹算让渡呢。那茶馆很大，一共三层，位置好视野好，最首要的是正对着胖丫的店门，并且无需装修，直接换个招牌便能够开张！
“你、偷我的秘方！”胖丫瞪着四婶，忽地明白了为啥老四家俄然要把张二接走了，本来是因为张二帮着偷了做凉皮的秘方！
提到那老混帐，胖丫气就不打一出来，胖丫娘还不晓得张二逛窑子的事呢，如果晓得了，还不得给气着。胖丫只得道：“这几日同四婶湾湾混在一处，好着呢。”
房钱统共花了二两银子，再加上野生钱、采买质料，估摸要花四两银子。这铺子本来就是个小吃店，里头桌椅还留着，略微清算一下便能用，后厨灶台甚么都有。
胖丫指着张二问张湾：“咋，你给他拉你家，是如何个意义？”
胖丫去四叔家走了一趟，刚进门就被张二劈脸盖脸一通骂：“你又去哪浪了！你爹我腿脚不便利，你就把我往家一扔，人就跑了？你个小牲口，眼里另有没有我这个爹！要不是湾湾，我早就活活饿死了！”
当代的女子讲究甚么狗屁从一而终，这事如果搁胖丫头上，还不得把张二的驴脸挠烂，跟丫离了。可惜王氏不是胖丫，胖丫也没筹算把当代的思惟强加在她头上，加不了。
没了帮手，胖丫本身提了柴刀去砍了两颗竹子抗回家，坐在院子里劈竹子削竹签，削了两天竹签，弄了好几大把。胖丫起了个大早，将竹签装进篓子里，背着篓子上集市去，采买了麻辣烫汤锅所需求的各种调味料和药材，背了满满一篓子，先回了王家老宅，将调味料洗濯晒在院子里，而后去小吃店瞧。
胖丫娘想了想，道：“咱娘俩住这，你爹咋办？”
张二不在家，连同张二的衣裳都不见了，胖丫问了一圈，邻居说见张湾拉了个平板车把张二拉家去了。
小宅在三娘舅的镖局背面两条街上，本来是王家老宅，处所不大，四四方方一个院落。王家二老去了以后，兄弟几个凑钱将老宅翻修，常日空着无人住，胖丫娘返来便被三娘舅安排住在老宅，拨了个小丫环去服侍着。