首页 > 穿越之大厨发家记 > 第4章 油泼辣子

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“娘,这是我便宜的一种辣酱,叫胖丫辣酱。”胖丫随口扯谈了个名字。她不想她的独门秘方从名字里泄漏出去――油凶暴子,一听就晓得如何做了。

此地的饮食以酸辣口味为主,胖丫揣摩一宿,定了她铺子买的小吃――凉皮。

胖丫卸了框子,盘点她采买的货色:十斤黄瓜、一把小葱、十斤干辣子角、二两八角、二两茴香、二两花椒。

“这、这是啥?”胖丫娘迷惑的看着这个披收回从未闻到过的辣子香味的东西,吞了吞口水。这东西实在是太香了,胖丫娘被香味勾引着,固然还不晓得这是甚么东西,不过是她女儿给她的,因而摸索着吃了一口。

胖丫娘一出去就到处嗅,终究找到了这香味的来源――一碗反着红色辣油的东西。

胖丫不屑的哼了一声,道:“这些东西都是我弄返来的,看在你是我爹的份上,粮食分给你吃,但是银子,你想都别想。”

胖丫爹倒吸一口寒气,他是个没本领却死要面子的,今个被老四打已经丢了面子,再叫人家晓得,连他女儿都能清算他,他今后真真就没脸出门了。

厨房几近是被扫荡一空,胖丫很对劲,瞧着四婶还坐在地上,走畴昔蹲在四婶中间道:“四婶,东西拿完了,你们承诺给的银子呢?”

胖丫爹一向阴沉个脸,胖丫底子就懒得管他在想甚么,她同胖丫娘把厨房安插好,跟乡亲们道了谢,等人都走了便开端盘点“战利品”。

“成啦!”

胖丫爹方才在张四和乡亲面前还一副蔫儿了吧唧的诚恳样,这下子一下凶神恶煞起来,气的浑身颤栗:“你这牲口,连你爹的话都不听,你是要翻了天了你!”

这一口咬下去,胖丫娘呆住了。

吃饱喝足,胖丫躺在床上,开端运营着她的小买卖。有了点小本钱,弄来了点粮食,倒是能够开个小摊买吃的。

四叔在中间忙过来,从怀里取出几块小小的碎银子,塞在胖丫手里,赔着笑容道:“好侄女,银子在这呢,你好好拿着银子,归去买些好吃的,做身新衣裳穿。我是你亲叔叔,一家人吵嘴打斗是常有的事,畴昔就畴昔了,对不?”

十斤干辣子角红彤彤的,披发着诱人的辣味。其他调料都是分量足质量好,不得不夸一声当代公然无净化,东西一看就比当代那些农药增加剂的好。

“对,四叔说的是,亲戚嘛,就是如许,今后常来往啊。”胖丫嘿嘿一笑,把银子揣进怀里,叫上他爹回家了。

油凶暴子的制作体例是要保密的,现在做好了,能够见人了。胖丫翻开门,让她娘出去。

“我本身想出来的,嘿嘿。”胖丫道,“娘,咱把这辣酱给邻居们分点,让乡亲们也尝尝吧。娘想吃了转头我再做些便是。此次跟四叔闹的事,多亏乡亲们帮我,我们得感谢他们。何况我筹算过几天开个小吃摊,还的请乡亲们多关照多恭维呢。”

而后胖丫的名声传开了,今后她开小吃摊天然就不愁没客人了。

“兹……”金灿灿的熟油浇进辣子面里,红彤彤的辣子面立即不循分的冒着小泡。被油泼过的辣子面变成了深红色,胖丫边浇边用筷子悄悄的搅拌,直到统统的辣子面都被熟油烫到了。

“娘,这是四叔给咱家的粮食。”胖丫笑嘻嘻畴昔,一边号召乡亲把东西放进厨房,一边拉着胖丫娘的手道:“娘,这下我们有粮食过冬啦!”

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