短短一个月，撵了红珠，把翠雨给了大蜜斯，连翠烟也被垂垂冷淡，更别说她这个二等丫环了。
贺峥听了心中一喜，有鸡就好了，他很喜好吃鸡肉的。是以对红翡笑道：“那倒没有，只是我在书上见了个食谱，想让你做来尝尝。”说罢将桌上写好的食谱递了畴昔。
红翡抿嘴一笑。作为一个厨娘，能做出甘旨的食品她也感觉欢畅，表情好了胆量也略微大了些许，朝舒忱笑道：“少爷从书上得了个菜谱，特地让奴婢早晨做了来给主子尝尝。”
不管如何说，起码早晨，贺峥不消再睡外间了。
贺峥一拍脑门，好吧，他把这茬儿给忘了。当代印刷本钱高，书籍价贵，布衣识字也非易事，何况一个丫环？只得把菜谱一一说给她听：“也不是甚么难事，就是你把鸡胸脯上的肉割下来，其他部位留着炖汤，这块肉……”
不过能够因为吃惯了平淡的，舒忱最喜好的还是那道上汤娃娃菜，他第一次发明白菜也能够这么好吃，炸过的蒜蓉和蒜更是两个味道，香得不可！
想到下饭，贺峥俄然想起本技艺里另有一间二荤铺，这些菜府里吃着口味重了些，放在二荤铺里说不定刚好呢？
当代酱爆鸡丁甜面酱、郫县豆酱、黄酱都能够用，但贺峥问过红翡，这里只要黄酱，倒和当代的黄豆酱味道差未几，就拼集着用了。
贺峥终究明白，为甚么昨晚舒忱会俄然返来吃晚餐了。
开端还是令人喜闻乐见的。不得不说红翡在做菜这方面却真的很有天份，贺峥只教了她一个酱爆鸡丁，却连着几天陆连续续的吃到了酱爆茄子、酱爆排骨、酱炒白菜、酱炒豆芽、酱爆包菜，有做得味道极好的，贺峥就夸奖一番，再让给老太太送去一份；也有味道普通、并分歧适酱爆口味的菜，贺峥不做点评，红翡也不是没有眼色，以后或改进，或不再做了。
贺峥上辈子最喜好这类的菜，做着简朴，味道又好，代价便宜还下饭。除了酱爆鸡丁另有宫保鸡丁、水煮肉片、京酱肉丝都是他的心头好，只可惜当代食材有限，辣椒花生都要等哥伦布发明了新大陆才气传到中国，甜面酱更是清朝才呈现，要吃上当代的菜怕是有得作难了。
他穿过来也有段时候了，红翡的几个特长菜翻来覆去的吃也要吃腻了，除了清炒，就是清炖，要么就是清蒸。平淡底子就不是贺峥的菜，他一只是个重口味的人啊！
她和沉水友情不错，便想先密查一下：“少爷可说找我有甚么事？”
小李氏掌家时，贺峥的份例固然没出缺过，却也没多出彩。这宅子里的下人们都是惯会晤风使舵的，自打换了贺老太太掌家，虽说小我份例仍然是那么些，可如果有人想贡献你，那你分到的蔬菜必然是最新奇的，果子是最甜最大的。贺老爷这一出门，他们要贡献的除了贺老太太，就是老太太的心头肉贺峥了。
一，没有吃好。
舒忱这头还别扭着呢，只是听了红翡的话，心中到底也是有些熨帖，便可贵给了个好脸：“既然你这么诚恳诚意的找来了菜谱，我也不好不赏光。”边往偏厅走又抱怨道“克日书院食堂的大徒弟有事回了故乡，比来都是他门徒掌的勺。不是我说，那菜做得比他师父差远了。”舒忱说着皱了皱鼻子，香味儿从屋里飘出来，惹得他不及等贺峥就先行往屋里去：“我好几天都没好好吃中午餐了，这会儿正饿呢……”