这皱着一张脸，给谁下饭呐？
贺峥打了个哈欠，却没给红翡一个准话：“做不成算我的呗……”
之前她实在也没多少机遇打仗少爷，特别是少爷大部分时候卧病在床，近身服侍又不是她的活儿。这几日打仗下来，倒感觉少爷实在并没有甚么架子，只是不喜好丫环太靠近，大抵是顾及少奶奶的感受吧。
而二荤铺既然是这个定位，菜色天然也不会像饭庄子普通讲究。不过是一些小炒卤味，家常便饭，花腔有限贵在实惠。这酱爆系列的菜轻易做又下饭，贺峥感觉能够尝试着推行一下。如果甜面酱做得胜利，还能新推出一些面食。
红翡脸红了，不美意义的低下头。
而除了炒菜，二荤铺里也有卤味。常常是在门口支一张大锅，内里炖着些卤肉肥肠，猪头肉猪尾巴。隔着半条街都能闻见香味儿。常有那男人下了工来买上半斤猪头肉，或切上一块卤肉回家给妻儿补补，再或隔壁就是酒坊，买上一儿角酒配着，一天的劳累困乏也可解了。是以这二荤铺虽说上不得台面，可买卖大多并不算差，就是饭点儿上人满无座也是有的。
“好主张！”贺峥也乐了，这家伙的小脑瓜是如何想的？如许的馊主张也想得出。顺手还在舒忱脑袋上摸了一把，乐道：“甚么你外公我外公？我们外公！”
不过也不是没体例。甜面酱贺峥固然没做过，道理倒是晓得的。也不消他亲身脱手，恰好能够给红翡找点事做，让红翡尝试着弄一下，就是不成，想必经此一事她也不会再抱着黄酱不放手了。
红翡捧着个罐子，将馒头一个一个塞进罐子里，将信将疑道：“只用这馒头真能做出来酱？”何况还是明天剩下的馒头。嘴里固然这么说，手上活儿却不断，按着贺峥的叮咛密封好放在灶旁让它发酵。
“这还不简朴？”舒忱乐了，如果换个题目他必定不晓得如何办，不过这个题目他却感觉好办得很。“你那俩娘舅想必都结婚了吧，要不然也不会把人养在内里。你去探探你舅妈都口风，再把这事儿透给她们――她们如果不介怀或者管不了你就奉告你外公，你那两个娘舅总有一怕吧。”
只是恰好贺峥手里头的，不管是酒坊还是二荤铺，连带着两间布庄都是只赔不赚的。
好吧，实在贰内心也没底。不过就是做不成也不过丧失几个馒头，如果做成了，可就赚大了。他手上有大李氏嫁奁里的几间铺子，此中一间酒坊一间二荤铺都是做饭食买卖的，这些吃食都能够在铺子里推行。
跟上一次比起来，红翡已经没那么忐忑了。这几天她因为常做新菜，跟两位主子的打仗又多了起来，垂垂地发明少爷也没她设想的那么可骇……
顾名思义甜面酱是用面做的，甜味来自面粉天生的麦芽糖、葡萄糖。工序和黄酱一样，只不过黄豆换成了馒头，一样的制曲发酵。
这个好男人现在正一脸愁苦的看着她：“举一隅能以三隅反是功德，但也要适可而止啊，如许顿顿都是黄酱我们也吃不消啊。”
贺峥这话一出，其他的丫环也深有同感――她们常日吃的都是主子剩下的，天然也深受培植。
因而吃晚餐的时候，舒忱见他一脸的纠结的模样，可贵体贴了一下：“看你一张脸皱了一天了，又有甚么事儿啊？”在舒忱看来，自从小李氏被关了禁闭，贺老爷又不在家，他们就是横着走也没题目，日子不晓得多舒心。真不晓得贺峥又在自寻甚么烦恼。