首页 > 穿越之我的老婆在古代 > 第一百六十八章 这道菜叫做‘温水煮白菜’
严杰抓起竹筷，号召着我们，“来来来，再不吃凉了就不好吃了！”
“公子，你可别小瞧这两道菜，这道菜叫做‘碎柳牛肉’！”店小二说着，抬手一指那盘细碎的牛肉，“这盘牛肉选的但是牛前蹄靠近胸脯上的一块肉，这块肉平时最娇贵，比不得别的肉，掌柜的将这块肉顺着纹理一道一道的切下，然后用盐腌制了两个时候，等腌制好以后有效文火炖了两个时候，然后再加上佐料，最后就做成了这道‘碎柳牛肉’！”接着又一指那盘猪皮冻，“这道菜叫做‘冰冻猪胶’，用的但是猪身上最金饰的皮，加上佐料熬制了一个时候才做成的，这道菜最好的处地点于，只要一小块入口就能感遭到嚼劲很大！”
就在我们四人看着面前的这两道菜的时候，店小二手端两只瓷盘又走了过来，一走到跟前就把手中的瓷盘放在了木桌上，我向瓷盘看去，一个瓷盘中摆着细碎的牛肉，两一个瓷盘中是猪皮冻。
……
“哈哈哈哈……，毕公子赞誉了！”严杰笑道，接着轻声问道：“不知与毕公子口中的那郝楚石又是如何？”
“这不就是一盘猪皮冻吗？”说着我举起筷子以迅雷不及掩耳的行动夹了一块就塞进了嘴里，那猪皮冻刚一进嘴，顿时就仿佛一个弹跳的精灵普通，在口中高低弹跳着，悄悄一咬q劲特大，就跟吃了那啥qq糖一样。
呃……，谁能够奉告我，白菜煮久了会不会烂掉。
玉露涓滴不在乎我看她的眼神，整小我都已经沉醉在了这道美人羹里，唉~！女孩子就是好忽悠！
严杰看着我一脸沉醉的模样，淡淡一笑：“毕公子，我做的菜可好？”
“太好了！”我大赞。
没过量长时候，我俄然闻到了一股说不出的香气，就见店小二手端瓷盘从后厨走了出来，“咱掌柜的还在忙，让小的端上这第一道菜！”说着就走到了木桌旁。
王五抓起筷子就去夹，但却被一旁的玉露给一下子翻开了，玉露责怪的撇了王五一眼，低声喝道：“等菜上齐了一块吃！”
王五抓起筷子就筹办去夹，不过还是玉露手快，一把就给他打掉了，“等做好了一块吃！”
“呵呵呵呵……，公子谈笑了！”店小二看着我，“这美人羹但是用上等的花生、玉米、莲子、桂圆、芍药等，外加上江南香米熬制了两个时候才做成的，米粒经太小火的熬煮已经熔化在了汤汁里，再加上糖浆，吃起来味道甜甜的，特别合适女孩子吃，以是才叫做‘美人羹’！”店小二说完返身又回了后厨。
我看着莫陆的神采，辩白着他这是假装的还是真的，不就是一碗温水煮白菜吗？有这么好吃吗？说着我也夹了一块塞进了嘴里。
店小二走到木桌旁，将手中的瓷碗放下，朗声说道：“这道菜是掌柜的特地为玉露蜜斯筹办的，叫做‘美人羹’！”
店小二悄悄地将磁盘放在木桌上，只见红色的瓷盘中横卧着一块双拳大小色彩近乎酱色的熟肉，那肉的上面淋上了汤汁，中间加上两点绿色用以装点，一股淡淡的热气升腾开来，香气扑鼻让人忍不住想咽口水。店小二微微一笑，“这道菜叫做‘酱香肘蹄’！”说完回身走了。
白菜一入口我才晓得我错了，并且错的一塌胡涂，正如之前店小二跟我们说的，这白菜不老不嫩恰到好处，加上这水的温度也是方才好，白菜在水中一煮，固然只加了一点儿盐，可这味道却清爽适口，真是甘旨啊！