首页 > 穿越之种田打脸两不误 > 第二十一章
沈季尧一边笑着一边将青辣椒以滚刀切成三尖块儿，他把青椒捧进碗里备着，两样小菜的辅料算是完成了。
沈季尧嗯了声，靠在他怀里垂垂睡了。
煮好的米饭搭配着炝炒水芹，青椒回锅肉上了桌。
蓝千珏见他那急不成耐的模样，无法的宠溺一笑跟在他身掉队屋去。
他洗净铁锅，随后把火烧得旺旺的，等烧干了锅中的水后便把肥肉倒进锅里翻炒，滋滋的声声响起，沈季尧顺手翻炒，锅里垂垂飘起猪油的香味，未几时肥肉开端炼出猪油来，猪肉逐步卷曲。
吃饱喝足后，两人躺在床上安息，蓝千珏的大手正轻柔的为沈季尧揉着鼓胀的腹部，沈季尧则舒畅的躺着想闲事。
沈季尧割下一块约摸有一斤多的肉来递给蓝千珏让他拿去换铁锅，他则在家中将兔笼缓缓搬出来，抓了些被蓝千珏倒在墙角的草给几只兔子后便坐在槐树下看着院外，巴巴的等着蓝千珏返来，满脑筋想的满是待会儿要炒甚么菜的事。
沈季尧筹算炝炒一个泡水芹，再炒个回锅肉，固然筹办食材有些费事，不过沈季尧兴头实足并不嫌烦琐，蓝千珏看了会就要过来帮手，却被他禁止了，因而蓝千珏只得在一旁看他筹办食材，看他提着菜刀去割猪肉。
沈季尧哈哈一笑，说：“看不出来。”
做回锅肉很讲究，肉要薄，炒的时候要能炒卷成筒状才行，如果太肥也能够炼些油出来如许吃着才不会太油腻。
炝炒水芹非常轻易，姜蒜切片备用，只要把干辣椒切了，水芹切成段就行，不过弄回锅肉却比较费事，故乡的回锅肉普通喜好用糍粑辣椒来炒，这类辣椒做的很有特性，得先用水滤一道，然后倒进机器里打碎，如许打出来的辣椒就是带有水分的，制辣椒油的时候要把水分炒干至辣椒变色，味道的确美极，用来炒菜做蘸水都很好吃，不过这里没有机器打辣椒，以是沈季尧筹算换个做法，回锅肉的做法非常多，他将百宝袋里独一的几个青椒摸了出来，筹算做个青椒回锅肉。
蓝千珏一瞬不瞬用专注的眼神在一旁看着，闻着这香味不由冷静咽了咽口水。
半个时候后蓝千珏总算是返来了，且不负所望的带返来一口铁锅。
夜里。
沈季尧诚恳不客气的接管了这番夸奖，下一刻内心却不由欣然起来，他会的这些满是跟着他妈妈学来的，此时现在天然是因为这事思念亲人了，不过他也是个没心没肺的，转眼便被咕噜的沸腾的水声分离了重视力。
美滋滋的吃了一顿，碗里的饭菜毫无残剩，吃到最后两人还一人分了一个菜碗，舀饭去将菜碗里的油裹了个洁净，沈季尧摸着吃撑的肚子已经不想动了，蓝千珏坐了会儿，打着嗝去清算碗筷。
要说沈季尧能有这些做菜的天赋，还得归功他妈妈，之前总爱让他帮着洗菜烧饭，最后生长成让他择菜炒菜，这多少让他有了些做菜的根柢，以后又在小馆子里帮工了好几个月，在馆子里他最爱做的就是守在厨房的小窗户上看着厨师炒菜，再给客人上菜，看很多了，垂垂的也就会炒几个菜了，平时没事便总帮着他妈妈炒菜烧饭，现在倒是能用上了，沈季尧感觉他还是比较荣幸的。
沈季尧闻言顷刻不成置信的看向他：“你会切菜？”
简朴的食材筹办得差未几了，煮好饭后，他将割下来的五花肉用铁钳担在火大将猪毛烧洁净，烧来热水略显陌生的将烧糊的猪毛刮洁净，然后放进铁锅里去煮，如许把猪皮煮软的同时出锅以后肉也能好切一点，当然，这也是回锅肉的精华地点，如许炒出来的肉老是要比直接生炒的肉糯。