院子门口传来林春妮那熟谙的清脆声音:“兰儿mm,你在家吗?”
李梦兰浅笑着对林长泰、周氏、林根生等人说道:“村长大叔、婶子、根生哥哥你们快出去屋内里坐吧!这外头天可冷了,谨慎冻坏了。”
说谈笑笑中大师伙就繁忙了起来,比及天快黑的时候这豆腐该炸的也全都炸好了;那五香豆腐也都卤好了,就只差那干豆腐还在火上熏着;估计到明天早上的时候也改好了。
“你呀……”王丫头伸手垂怜的在虎子脑袋上揉了揉。
周氏笑了笑说道:“玉娘妹子,你就忙你自个的就成了;甭管我们了,这又不是头一返来你们家--难不成我还会跟你客气吗?等一下另有丫头的爹娘跟叔叔婶子好些人要来,你如果一个个的都号召……那你明天也就甭用干活了。”
李梦兰尽力的回想起本身曾经在度娘上面看到的制作炒米糖的统统步调,她也不想啊!谁让这当代的零食过于窘蹙呢?没有棒棒糖、没有巧克力、没有蛋糕、没有饼干……为了一解本身的口腹之欲,她只好尽力的独立重生。
“弟弟,你可记着了在书院内里可不准调皮惹夫子活力;知不晓得?”王丫头拉着虎子的手细细的叮咛着。
虎子则留在外边,叽叽喳喳地对本身的姐姐王丫头和姐夫李志明说着本身在书院内里产生的趣事;他的声音清脆,说话的时候还带着行动;连比划带描述一番,只听得王丫头忍俊不由满面带笑。
周氏快人快语三言两语的就交代了本身此行的首要目标,本来李梦兰估计着几家人这几天差未几也应当过来了;现在听到周氏的话也不感觉有甚么不测。
没有过量久王铁柱跟他媳妇翠花也来了,王铜柱跟王铜头两兄弟却没有来;张玉娘感到奇特就问翠花道:“翠花,如何没有看到你们家铁柱的两个兄弟;他们家不做油炸豆腐、五香豆腐吗?”
“俺晓得!”
林长泰叹了一口气说道:“唉……大柱兄弟你们家可好了,我家那头猪卖掉了了一百多斤,本身只留了一小部分过年吃。”
李大柱一想林长泰说的话,可不恰是这个事理吗?
王丫头板着脸用心说道:“哼……臭小子,幸亏大姐从小到大最心疼的就是你;哼……本来虎子你是个没有知己的小好人。”
虎子从林春妮的身边冲了上来,一把拉着李梦兰的手问道:“兰儿姐姐,我姐姐跟姐夫在家吗?”
另有两天就要过年了,这但是李梦兰来到云良国过的第二个新年。
炒米糖的做法很简朴,起首选用颗粒大、粘性大、无杂质的糯米;筛去碎米后,用净水泡浸一夜。
林春妮的娘亲周氏笑了笑说道:“坐啥呢?这就将近过年了,大师伙都忙的死;婶子也就不迟误你们的工夫了,我们就是来看一看你说的阿谁油炸豆腐、五香豆腐、干豆腐甚么的如何做?等转头你铁柱叔他们三兄弟一齐来了,你家的厨房非得装不下;这不婶子我就跟你村长大叔先过来了,你根生哥哥和春妮姐姐帮手打动手。”
这些是李梦兰筹办用来做炒米糖的。
“大姐,俺去看一看文礼娘舅的小弟弟。”虎子是个坐不住的娃,没两分钟就不耐烦了。
最后一步就是成型了,先在竹箕内堆放好米花;敏捷把已煮好的糖油浇进堆中,接着以最快的速率把米花与糖油拌匀;以竹筒或他物压平,待散温凝固今后用小刀切成小块;最后移放瓦钵或铁箱内里密封保藏便能够。