苞米碴子已经泡了十来天,沥尽水分以后用小摇磨渐渐磨细,然后放在布袋子里把水分控出去,袋子里剩下的汤子面比直接磨的苞米面儿更加细致,做成面条口感也更好一些。
叶氏掐了一小把葱和水萝卜出去,见许杏儿正发楞,便号召道:“还不用饭傻站着干啥呢!”说着直接给许杏儿盛了一碗酸汤子,舀了一勺鸡蛋酱,又加了点儿辣酱,筷子一搅一拌,放在许杏儿面前。
许老三和叶氏听了这话,都在本身碗里试了试,吃了以后都连连点头:“是比直接吃辣酱好吃,并且也没有之前吃着那么辣了。”
许老三拿回木片,不敢在用斧子或是手锯那么大开大合的折腾了,寻了个砂轮渐渐地打磨起来,如许一弄就折腾到早晨,许杏儿都躺下了,许老三都还在灶间就着油灯打磨木片。
“就是前次赶集时候买的辣椒,之前拌萝卜条的时候就感觉特别辣。”许杏儿看着许老三的嘴唇都被辣红了,不由得吐吐舌头,心道幸亏本身刚才没先尝一口,不然必定要被辣得不可。
“爹,早点儿睡吧,这东西也不急在这一天。”许杏儿不敢大声喊,怕吵醒几个刚哄睡的孩子,下地趿拉着鞋到灶间道。
“嗯,这就好了……”许老三仿佛是整小我都沉浸到本身的思虑中去了,固然内心已经大抵有了谱儿了,但毕竟不是木工,部下也没个准头,前两个都被他部下一歪弄坏了,最后这个再三的加谨慎,总算是弄出来片似模似样的,进屋递给叶氏道,“看看这个如何样,如果模样行的话,我再打磨打磨。”
叶氏赶快倒了碗水递给她,忍不住责怪道:“吃个饭也不晓得在想啥,幸亏还没吃鼻子里去。”
“顿时就好了。”叶氏把酸汤子盛出来,刷了刷锅,倒油炸了点儿鸡蛋酱,许杏儿盛了一小碗辣酱出来,端碗拿筷子,很快就摆好了桌子。