首页 > 春色如许 > 第六十一章 酸汤子就辣酱

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许杏儿把蒜蓉辣酱的坛子搬出来,抠开上面的蜡封,一翻开盖碗,辣酱的香味儿就飘出来了,颠末一个月的发酵和相互融会,蒜和辣椒都没了剁碎时候的菜生味儿,披发着一种微带辛辣气的酱香味儿。

“就是前次赶集时候买的辣椒,之前拌萝卜条的时候就感觉特别辣。”许杏儿看着许老三的嘴唇都被辣红了,不由得吐吐舌头,心道幸亏本身刚才没先尝一口,不然必定要被辣得不可。

这时候酸汤子也做好了,许老三在院子里正干活儿呢,闻到味道丢动手里的耙子返来问:“今个儿吃酸汤子?好了没?”

“你个小没知己的,看到我呛到你这么欢畅?”许杏儿伸手去捏桃儿的鼻子,两小我嘻嘻哈哈地闹做一团。

“快别闹了,从速用饭。”叶氏给桃儿也盛了点儿酸汤子,只加了鸡蛋酱,没敢给她放辣酱。

“顿时就好了。”叶氏把酸汤子盛出来,刷了刷锅,倒油炸了点儿鸡蛋酱,许杏儿盛了一小碗辣酱出来,端碗拿筷子,很快就摆好了桌子。

许老三轻声应着,身子却半点儿都没动,部下的活儿也没停顿。

叶氏赶快倒了碗水递给她,忍不住责怪道:“吃个饭也不晓得在想啥,幸亏还没吃鼻子里去。”

“嗯,这就好了……”许老三仿佛是整小我都沉浸到本身的思虑中去了,固然内心已经大抵有了谱儿了,但毕竟不是木工,部下也没个准头,前两个都被他部下一歪弄坏了,最后这个再三的加谨慎,总算是弄出来片似模似样的,进屋递给叶氏道,“看看这个如何样,如果模样行的话,我再打磨打磨。”

许老三咂吧咂吧嘴,刚才一口吃得太多,除了辣味儿甚么都没尝出来,就都被酸汤子给带下去了,但是嘴里的回味仿佛还不难吃,他就又伸筷子少蘸了一点儿,放在嘴里品咀嚼道,点头道:“味儿还不错,就是太辣了,你娘怕是都不敢吃。”

许老三在桌前坐下,许杏儿给他倒了盅酒,然后盛了一大碗酸汤子。

“你这孩子都是哪儿揣摩来的这些个花样?”叶氏一边吃一边问。

“你急甚么,晌午前必定就给你缝好了。”叶氏吃着好吃,又夹了一口辣酱,拌在面内里,又酸又辣的味儿吃着还真是挺过瘾,额头上都辣出汗来了。

捞出来的两个团子跟之前的四个混着,打散揉成一团,此时锅里的水已经滚蛋,咕噜噜翻滚着。

“还是闺女知心。”许老三呷了一口酒,拿起筷子挑了些鸡蛋酱拌到酸汤子里。

叶氏正在筹办做早餐,见状笑着说:“早瞧见了,等会儿我就给你絮上棉花,看看好用不。”

许杏儿扭扭身子感受了一下说:“两边再薄一点就好了。”

她把布袋子拎出去,双手往内里一掏,恰好挖出捧汤子面,在面板上揉搓几下,捏成一个圆团,连续团了六个,看着分量差未几了,锅里的水也刚好烧到响边儿,把两个团子丢下去煮一下,眼睛半晌都不敢分开,看到外层的面被煮成黄色,就要从速捞起来,不能煮过了头。

第二天许杏儿一睁眼,就看到枕边放着一片打磨光滑的木头,宽度跟本身的后腰差未几,中间鼓起然后两边越来越扁,侧面看就是个还算对称的梭形。

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