安闲充满希冀的看着面摊老板，但是终究老板还是摇了点头。
“抱愧啊，小子，我还是没体例雇你。”
拉面是操纵碱水大大的增加面条的弹性，刘昂星曾经做的国士无双面也就是这么个理儿。而实际上的兰州拉面，讲究一清、二白、三红、四绿、五黄，也就是汤清，萝卜白，辣子红，香菜蒜苗绿，面条亮黄。并且不但单是面，兰州拉面一样重汤，一碗好的兰州拉面，好的汤是必不成少的。一方面是配方，另一方面则是水质，这也就是所谓的一方水土一方人。
“小子，我能够放心的把摊子交给你么？”
“干……”
“老板，你这里缺人手么？”
实在安闲并不是多么喜好面食，因为实在是当年上大学的时候吃够了，但是从厨师的角度来看的话，那就是另一回事了。
安闲看着面摊老板，看这面呼应当是一个很好说话的人吧。
老板一下子被安闲这句话打蒙了，也亏着安闲长途跋涉把本身弄得风尘仆仆的，看不出春秋，要不然就看他这稚嫩的脸皮，老板就能因为这一句话抽他。
老板大笑了一声。
而面在甘肃是相称首要的食品，只不过在这里实在很多人都有一个曲解，那就是牛肉面和拉面实在是两种面类。
“小伙子这是要到哪去啊？”
老板是个三十来岁的中年男人，摊子除了他以外另有一个女孩子，看模样应当是老板的女儿，春秋估计要比阿玲大上一些。
在兰州的大街上漫无目标的走着，田野都住风俗了，住大街安闲也无所谓了，但是如果万一本身的厨具被偷了，那就更加的坑爹了，以是安闲筹办出去，到城外去睡。
“要不，老板你看看我拉的面条如何样？”
“哈哈！”
在一个饭店打工，那么打仗菜谱另有厨师的时候就多，万一是过来偷学技术的呢？以是普通饭店招的都是学徒，很少有招长工的。
别说，安闲还真的打的是一边打工一边偷学的设法，以是饭店的设法还歪打正着的堵住了安闲的路。
安闲先是闻了一下，窜鼻子的辣椒味让安闲非常的享用，端起碗，一口热汤，安闲长长的出了一口气。
“小蝶，住嘴！”
安闲并不是从西安过来的，以是还真的没有听过这个所谓的西安面点大赛的事情。
老板猜疑的看了一眼安闲，安闲的马背上有锅子之类的厨具，以是也能够看得出来安闲仿佛是个厨师，但是就算是这类小面摊，熬汤也是有着本身的配方的，以是老板还真的有一些担忧自家配方的泄漏。
“你要不再去别的处所尝尝？”
老板走了过来，就坐在安闲中间，和安闲闲谈了起来。
而找美食，又是一个相称极度的事情。一方面，大饭店，大厨师的经历多，做的饭好吃。另一方面，冷巷子内里，百大哥字号，酒香不怕巷子深，也好吃，以是能不能够找到最甘旨最隧道的食品，还是要看本身如何选。
但是长工吧，也是相称的费事。普通做夫役的，好招长工，饭店招长工招的还真少，毕竟这和将来不一样，不存在甚么门生打假期工。
“不晓得，走哪算哪，天下这么大，我想到处逛逛。”
安闲摸了摸本身的口袋，内里就剩几个铜子儿了，估计也就是几碗面条的事儿，现在安闲非常记念丛林里的糊口了，在那边一开端的时候固然的确是困难了一些，但是以后真的是吃喝不愁啊。