首页 > 翠色田园 > 第32章 助成喜事

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至于土豆丝、白菜片和家常豆腐等几样素菜,天然是不消翠儿操心,其他的几个媳妇厨艺也都还行,翠儿要做的就另有主食贴饼子和最后的热汤甩袖汤。

“走,我们送菜去!”翠儿领着另几个媳妇一人一盘儿的就把菜端了上去,翠儿也趁机猎奇的瞧了瞧那让春竹婶子极其对劲的张家闺女。

锅塌豆腐做好了,翠儿又看了眼红烧肉,见汤汁还没有收干,便又忙起其他的来了,蒜蓉白菜心,这菜简朴的很,翠儿把汆烫好的白菜心,另有效香油拌好了的蒜蓉整齐的码放在盘子里,便等着待会儿把这个跟扣肉一起蒸了。

陆大娘不放心春竹婶子跟张家的那么多人一起,急仓促的进屋陪客去了,翠儿便带着银环她们练习起来,翠儿在灶上是一把妙手,这事儿昨个炸肉段的时候已经被证了然,几个媳妇都听翠儿的批示,洗碗的切菜的,不一而足,而翠儿则是放开手脚,开端做饭了。

本来,那山前屯的民风里头,有一条背景屯没有的,那就是看家时候的肉菜越多,菜式越新奇,申明婆家对新媳妇越正视,今后能够学到的东西也多,因为翠儿的原因,这看家饭里头,十道菜有两道山里头完整没见过的菜,味道好分量还足,让张家老头感觉本身的闺女遭到了非常的正视。

翠儿先是把豆腐片成两指厚的大片,然后在中间片开一刀,这一刀并不把整片豆腐片开,而是留了一指来宽的处所相连,然后把肉馅儿放进豆腐里头去,夹好了今后沾上面粉放进锅里头用油煎,有点近似于茄盒的做法。

只见那张家闺女浓眉大眼的,头发乌黑脸颊微红,微微低着头非常端庄的坐在那,因为坐在炕沿上并看不出身材如何。固然没听到她说话,单看这坐在炕沿上微微羞怯的模样,翠儿就感觉这闺女长得倒是挺招人疼。

春竹婶子和山药,都很喜好那闺女,那闺女的爹爹却仿佛并没有太多的反应,直到翠儿他们将饭菜摆上来,满满的肉菜用小盆装的时候,老头子才微微动容,脸上有了笑模样。

翠儿翻找了一下,看到春竹婶子家的厨房里头,有大料和桂皮,便喜滋滋的将这两样调味料和盐一起放到了锅里头,又将其他媳妇已经切好了的土豆块放进了大锅里头,一把旺火把水烧开了,翻动了两下便盖上锅盖炖了起来。

本来那张老头另有些嫌将闺女嫁的远了,吃了这顿饭,竟是甚么都没说的就允了亲。

陆大娘听了菜名连连点头,对着翠儿伸了个大拇指,“行啊,青山家的,有事儿稳定另有主张,你是个好样的!”

做好了饭菜,翠儿和几个媳妇不好总窝在春竹家的灶间里头,便纷繁回家去了,天然也就不晓得看家的成果如何。

“是,张家那老夫,不晓得甚么命数,一共七个孩子里头,就明天这闺女一枝花,上头两个,下头四个,都是小子,这不,老夫明天带的,是头四个儿子,另有俩小的没跟来。”陆大娘但是八卦的很,在进厨房之前,已经把老张家给探听的清清楚楚的了。

“大娘,那四个小子,都是张家的儿子?”翠儿刚才便看到了那张家的四个小子,心中猜着是一起帮着想看的,现在看陆大娘这模样,这四小我应当是要上桌没错了。

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