试完了一芽两叶的茶青，翠儿便又把那单芽的鲜茶拿了过来，看着这嫩嫩的芽，许是不能像刚才那样又揉又捏的了，翠儿怕这鲜芽坏掉，便又烧起了火，筹办先把这单芽茶青给炒干了再说。
热锅的温度渐渐的降低，把锅里头独一的一点儿水分给蒸干了，翠儿的手感遭到那灼人的温度，感觉差未几了，便把一小笸箩一芽双叶的茶青倒进了铁锅当中。
“得，被吓跑了！”连青山叹了口气，转头对大妞说道，“大妞，这松鼠跑得太快，等啥时候爹爹的腿好了，再帮你逮它好不好？”
“大妞喜好这松鼠？”连青山听到大妞的话，便紧盯着那松鼠，想着能不能把这金色的松鼠给逮归去。
翠儿欣喜的看着面前的茶叶，却俄然听到屋里头连青山一阵吃紧的叫喊，那声音都有些不对了，“翠儿，翠儿……”
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翠儿的脸被锅里头的热气烘得红红的，她额头上流出来的汗水，却在炙热的烘烤中，还来不及落下便干了下去。
“是啊，这小东西还挺成心机的。”连青山看着那小松鼠蹲在地上对着本身等人吱吱叫的模样，像是一团金色的毛球，敬爱的很。
翠儿一边炒青一边抖，看着那新奇的嫩芽变得枯燥软和了些，淡淡的水汽在锅里头缓缓的蒸收回去，便想着待会儿要把这茶青成型的，锅太热可不敢把手放出来，翠儿成心识的没有再往灶底下添柴。
从茶树上采摘下来的鲜茶，又叫茶青，翠儿心中惦记取这些茶青，竟是脸半晌都不肯再等了，急仓促的拉着连青山要往回赶。
吱吱……俄然一个金黄色的小影子蹿了出来，直接蹦到了连家一家人跟前。
这茶青少得很，加起来也不过是小小的一笸箩，翠儿把茶青遵循单芽、一芽一叶和一芽两叶给分开来，摊放在装东西的簸箕里头晾着。
“好！”大妞乖乖的点了点头，没再纠结这松鼠的事儿，转过甚来眼巴巴的看着连青山衣服里头兜着的茶青，“爹爹和娘要这些树叶子干啥呢？”
哪成想，连青山刚盯着那松鼠，那松鼠就仿佛是吃惊了普通，蹭蹭几下就冲到树上，再也见不到影子了。
“嘿嘿，倒真的挺像那么回事儿的。”翠儿看动手底下炒好的这么一小笸箩的茶青，感受了下茶青里头的湿度还挺大，便没急着收起来，因为在翠儿的影象中，这茶青炒完今后并不算制完了茶，还需求将水分去除得差未几了才行。
将簸箕里头的茶青放到阳光下晾晒，主如果为了让鲜嫩的茶叶中的水分离收回去一部分，使脆嫩的茶青变得柔嫩一些，更好炒制和揉捏成型。
等灶底下的火烧的差未几了，锅里头的温度也微微降下来些了，这才将扫帚放下，将手缓缓的碰触起茶青来。
将茶青晾晒起来了，翠儿便回到厨房去做饭，这连家一共就只要两口锅，天然是做完了饭再炒茶，至于说听来的甚么三把火，冷热锅之类的，翠儿只晓得步调，却不晓得详细的温度和伎俩，只能一步一步摸索着来了。
翠儿的手中不断，比及手中的茶叶变得凉凉的时候，翠儿才鲜明发明，本来碧绿鲜嫩的叶子，在本身的手里头已经变成了颀长的茶条，一条条茶叶，根根清楚。
翠儿嫩白的小手，在茶青间飞舞穿越，黑的锅，青的茶，白的手，色彩清楚，倒是出奇的调和。而现在的翠儿，在长久的慌乱今后，竟是垂垂的摸出了门道，翻动过程中不时的揉捻着茶青，使叶片和嫩芽卷合在一起，成了纤长美好的条状。