一向带着弟弟们做买卖，这俄然要本身单干了，季子仁内心还是有些踌躇的，弟弟们不再需求本身照顾的欣喜稠浊着失落，让他整小我都有点蔫蔫的。
分歧于当代乡村，大量劳动力涌入都会，剩下白叟和孩子们留守在家，地盘被大量荒废。这个期间的村民，很少有外出务工的机遇，大部分都留在家里种地，有些人乃至一辈子都没去赶过集。能出去赢利的，全都是有闯劲的人。
“这有甚么猎奇特的啊，老二和老三不是惊骇亏蚀，他们跟你这么久了，也不是小孩子了，如何能够这点胆量都没有，他俩是不想一向被咱家照顾着，这是个好的买卖，但是粉皮的做法是我想的，主顾也是你平时一点点堆集的，他们必定是感觉本身都没出过力，不想白白的占我们家便宜。”
乔月都不晓得该如何说自家的男人了，平时看着挺聪明无能的，但是现在却连这么简朴的事情都看不透，公然是当局者迷吗？
虽说粉皮的制作过程很烦琐，但是这个期间有一点好处，那就是劳动力充沛，绝对不会呈现招工荒的环境，在乡村最不缺的就是劳动力了。
“我们先做几年尝尝看，起码赔了赚了，咱家本身都能接受得住，等今后买卖越做越大，再带上他俩也不迟。”
土豆、红薯、绿豆这三样，是用来做粉皮最首要的原质料，都是淀粉充沛的作物，并且产量也是粮食中比较高的。
将水和淀粉遵循最优配比调和成粉浆，此时必然不能出不对，浓稠要适合，太稀弄不成皮，太稠制作出来的粉皮会比较硬，不好吃，将调好的粉浆用布筛过滤一下 ，事前在中间筹办好一碗凉水备用。
粉皮熟了以后捞起来，当即浸入筹办好的冷水碗中，变凉以后将粉皮平整地铺上木板上晾晒，根基上两三个时候后，便能够将晒干的粉皮一个个收起。储存在阴凉干爽的处所，等主顾过来后，便能够直接售卖了。
全都种上了土豆和地瓜，如许一来家里能够用来交税的粮食，就只剩下水稻了，全都交税了，家里人的口粮就不敷了。并且家里人还特别的爱吃大米饭，以是季子仁家成了临河村唯一一个用钱来交税的人家。
不过也是因为这个期间的范围性，做粉皮的淀粉也需求自家去提取，并且制作过程都得靠人力，还没法买东西，只能定制，简朴的事情也变得烦琐，做起来就显得有些费事了。
粉皮的做法并不难，步调也很简朴，只要将淀粉和水的配比把握好，就能做出好吃的粉皮了，做了这么多回，乔月早就把握了最好配比。
当然也有很多船上的老板尝过以后，问过代价想要大量采办，只不过家里的储量也未几，就顶多卖出个二三十斤的，卖给老板们当个特产，给家人尝尝鲜。
不过也幸亏只要他们一家交钱，这如果全村都不交粮了，税钱都要上涨了。
虽说粉皮买卖的远景很悲观，但是季子仁内心还是有些顾虑，毕竟是第一次做如许大的买卖，虽说跟好几个大老板口头商定好了，但是毕竟是一个新产品，如果对方没运营好，没赚到钱，下次就不会持续合作了。
现在首要任务就是莳植淀粉量充沛的作物，现成的淀粉是没有了，只能本身种了，以是现在季家的旱地步里，采纳土豆和地瓜轮播莳植的体例。