作者有话要说:第二更~感谢Debby丶,水稍,阿呆的地雷=V=
玉井饭取自《山家清供》
本日他开张,程维哲天然是要好好帮衬的,是以一向忙活着帮他端面擦桌子,两小我辛辛苦苦忙了一夙起,才勉强把第一波趁早的客人送走。
实际上他念叨这个,也不是为了跟杨中元抬杠,只是看他一每天的忙活不断,就替他累的慌。说实话,他就算在程家道况不好,但也好歹是宗子嫡孙,家里的事情上高低下都不消他沾手,就算开了这个小小的茶铺子,也大多都是雇的伴计和账房在忙,他本身是不会亲身洗碗擦桌子的。
程维哲鼻子灵,不一会儿就闻到一股甜甜糯糯的米香劈面而来:“饭还能如许煮吗?真香。”
有些时候,有些事情,并不需求明言。
杨中元倒是没想到他还晓得这首诗,不由叹道:“阿哲,没想到你还是这么有学问,竟叫你一击即中,说的分毫不差。”
杨中元起家,推他到今后院走:“去,打一碗米、一碗莲子过来。”
他身后,杨中元又切起了脆生生的胡萝卜,可脸上的笑意却一丝一毫都袒护不住。
见他有长篇大论的架式,程维哲忙摆摆手,逃也似地今后院跑去:“好了好了,你妙,你妙极了?还不是不想让你费那么多劲。”
米面袋子还是程维哲帮着一起抗进空房的,他天然晓得放在那里。不过莲子又是甚么时候买的?
“哦,就来就来。”程维哲被他叫一声,忙回过神来,伸手就接过碗,整整齐齐码放进碗柜里。
他正说着,陶罐里的玉井饭正幽幽散着香气,仿佛应征了他的话普通,那香味里有米的厚重,有莲藕莲子的暗香,另有胡萝卜的甜美。简简朴单一罐米饭,竟储藏这么多美好滋味,倒也可贵。
可到了杨中元这里,他竟然样样都会干,也样样都干得好。
“那你也别用碱水洗了,面碗也不脏,用热水好好烫烫便是。”想了好半天,周泉旭也只回了这一句。
他把煮面条用的小锅放到一边,用心盯着煮米饭的陶罐瞧,比及陶罐里的水沸腾起来,他缓慢把藕丁胡萝卜丁与莲子扔出来,用筷子搅和一圈,这才盖上盖子压了压火。
那是,也不看这名是谁起的,那是我师父起的!杨中元内心对劲,嘴上却不漏分毫:“丹洛夏季酷热,我爹又吃着药轻易上火。莲藕清热健脾、胡萝卜补气安五脏、莲子益肺养心,都是这个时节最好的食材,合在一起烧饭,不但能被粳米带出香味,食材味道也更醇厚,是最好不过的。”
从杨中元归家,他不管做甚么都是井井有条,洗菜做饭洗衣服打水样样都会,可却对年幼光阴日拿在手里的书籍看也不看。