而千户营的菜市颠末量年的生长，早已自成体系，其范围并不比新安城内的别的菜市小。
袁二又被抓了壮丁，不过袁二很乐意。
烤生蚝所需求的作料很简朴，辣椒末、蒜末和小许盐便能够了。
前次被抓壮丁以后，袁二也咀嚼了绝顶甘旨的繁华鸡，他已经尝到长处了，一传闻陈家公子又要做好吃的，就屁颠屁颠地带着两位仆人跟了上来。
在这个期间，这东西真的不值钱，渔民采来除了制作耗油，富朱紫家普通是不吃的，因为做起来费事，做得不好还不好吃。只要贫苦老百姓图便宜才吃一吃。
袁咏怡则在一边猎奇地看着陈耀祖倒腾。
镇静之下，陈耀祖又忘了现在是在大明，他所说的这些小萝莉很多都听不明白。
他边烤制边说道：“海鲜海鲜，吃的就是阿谁鲜字，是以，烤制生蚝不消加太多别的调味料，不然别的调味料很轻易盖过生蚝本身的美味。”
在明朝，因为广东算是经济比较发财的地区，是以这里的贸易相称发财，大部分常见的商品都能在贸易市场看到，包含老百姓必须的各种菜蔬。
真是没天理啊！
生蚝如何吃最好吃？
如此一来，东莞守御千户所的一些船舰渐渐就沦为了袁咏怡家的私产，曾经是水兵的一些军户也有相称一部分红为了袁家的仆人或耕户，袁家就操纵他们来停止远洋捕捞功课，并靠此获得一份不菲的支出。
逛菜市是有欣喜的。
更大的欣喜在前面。
陈耀祖开端往简易烤网上安排已经剥开好的生蚝，开端烤制。
厥后，跟着倭患的日趋严峻，明朝廷在广东、福建本地一带设立了专门的水寨来卖力海防，比如说新安四周就有南头水寨，也就是大明的海军。
在早些年，东莞守御千户所除了东莞本地的岸防以外，还承担着相称一部分海防的任务。是以，东莞守御千户所曾经有很多的船只和水军。
回到家以后，陈耀祖有点难堪了，因为贫乏需求的烹调东西。
但现在可不一样啊，这是绿色无净化的啊，是以陈耀祖立马就嚷着要两堆。
都说要想抓住男人的心，就得先抓住男人的胃。
在明朝这个年代，海里的物产比后代但是敷裕多了，各种鱼虾贝类有的是，还绿色环保无净化。
陈耀祖扣问了一下代价，竟然2分银子能够买一堆。他数了一下，大抵有40个的模样，并且个个都是5两以上的肥美生蚝。
反过来实在也是一样的。
是以菜市场上海产品多的是。
陈耀祖又采买了一些玉米、茄子、红薯、韭菜、辣椒、大蒜之类的蔬菜以后，又带着小萝莉等人返回了他的三合小院。
生蚝的学名叫牡蛎，在远洋特别是咸淡水交界处可见。
东莞远洋，是以有相称一部分布衣靠海为生，这就是渔民。
在明朝这个期间，这东西更是到处可见，在礁石、岩石或石板上一扒拉就是一大堆。
陈耀祖这才想起来，跟着明朝外洋贸易的生长，辣椒这些外来品此时确切已传入中国，并且广东作为海上丝绸之路的出入口，很多东西都已经开端在广东停止大范围的试种，包含辣椒。
然后，陈耀祖拿起一把小刀撬起生蚝来，行动非常的纯熟。
接着，他又从家里翻出了一些烧毁的铁条和木条，梆梆梆一阵敲打，一个简易的烤网就做成了，陈耀祖把它覆到了火盆上面。