在袁咏怡猎奇的盯视之下,陈耀祖从食盒里取出了一只之前已经腌好的仔鸡,用荷叶包裹了得严严实实的,再取出了一些提早购买的棉线,把包裹好的鸡扎得紧紧的,搁置在了一边,然后又对另一只鸡如法炮制。
在小萝莉袁咏怡这个年纪,正式对甚么都很猎奇又很贪玩的时候,她固然不晓得野炊是做甚么,但还是很雀跃,镇静地上了马,就跟着陈耀祖一起往回程方向驰骋而去。
作为一个吃货,千户所家眷营区四周美食的贫乏也让陈耀祖头疼不已,进城又有必然的间隔,如何满足本身的口齿之欲也是他火急想要处理的题目,简朴易做的烧烤或许就是一个不错的挑选。
因为上面另有一个大管家叫袁大,以是袁二就只能叫袁二了。
在菜市场采购一些能够存放的食材的时候,陈耀祖见到有卖鸡的,他灵机一动,又买下了两支三斤摆布的仔鸡,叫卖鸡的当场宰杀去毛,叮咛他在鸡屁・股前面掏了一个洞把内脏掏了出来。
如许就行了?不对啊,鸡还是生的啊!莫非用泥巴裹一下就能熟?小萝莉又一脸猜疑地看向了陈耀祖。
袁二的职责首要有两块,一是帮袁大人卖力千户所工匠房的办理,二是打理袁府的各种琐事。此中,服从袁大人的宝贝令媛袁咏怡的调遣也是他的任务。
黄泥和好以后,陈耀祖用手抓起泥巴,在荷叶包裹的鸡上涂抹起来,直到用黄泥将两只鸡裹上寸许厚的泥衣。
袁咏怡又有点含混了。
接下来,他又将香菇、香菜、蒜苗、生姜等剁成末,再插手豉油、盐巴、五香粉等倒腾了起来,很快就和成了馅,再从鸡屁・股暗语里把这些馅塞了出来。
接下来,陈耀祖又取出随身照顾的一柄腰刀,在荷塘边挖起黄泥土来,然后又取出了一瓶黄酒,用酒兑着黄泥土和起泥巴来。
在官道的劈面就有一片小树林,弄一些能够糊口的柴禾并不是难事,两位亲卫固然也是一脸的茫然,但还是顺服了陈耀祖的意义。
“大功胜利!”
进一趟城确切不轻易,就算袁咏怡此时已经没多大的胃口,她也还是耐烦地尝试了一下东门大街上的一些别的美食。
路过一片荷塘的时候,陈耀祖停了下来,下了马,走到了荷塘边。
“野炊啊,给你做好吃的。”陈耀祖答道,走到荷塘边摘起荷叶来。
不过既然小海子这么说,必定是别致好玩的事,是以小萝莉并没有诘问。
在明朝,专供富朱紫家的调味料在菜市场是买不到的,而是要到专门的调料铺去采办,这是因为很多调料是比较贵重的,有的乃至是舶来品,比如胡椒。再比如辣椒,晓得明朝中前期才传入中国,方才开端在广东范围内小范围的试种。
到最后,陈耀祖又用一些细细的竹签,把鸡屁・股的暗语封号,扎得紧紧的,最后把弄好了的两只鸡放进食盒,对袁咏怡说道:“大功胜利,走吧!”
“你这又是要干吗啊?”袁咏怡也跟着下了马,又猎奇地问了起来。
还好,在明朝是果断实施海禁政策的,直到明朝中晚期,才答应外来贩子在广东停止朝贡互市,即有限定的开放性贸易,导致广东是天下贸易最发财的处所,很多畅互市品都能够在这里买到。
看来得去订做一个公用的烤箱才行。