“为甚么?”王良璟不解道:“奶奶可不是外人!”
王家的祖上的确是武将出身,曾经担负过淄州刺史,名叫王贵,从潘美北征,屡立军功。厥后同杨业一起,被契丹兵马围困,老将军毙杀数十人,箭支用尽,用弓做兵器,又毙杀数人,力战而死,壮烈就义!
一大锅南瓜粥,一小碟煎鱼,一盘咸菜,一盘香油拌菠菜,荤素搭配,平淡爽口,金灿灿的粥,绿莹莹的菠菜,忍不住食指大动。
“还能如何办,明天这话就我们三个晓得,连湘儿和泽儿都不能说,烂在肚子里,永久不准提!”当娘的老是先想到孩子的安然,王宁放内心头暖烘烘的。
王良璟的双手按在鼓起来的肚子上面,长年习武练出来的腹肌变得平坦,他乃至揣摩着,如果每天吃这么好吃的菜,要不了多久,就会变成一堆毫无用处的肥肉!
王良璟当然不晓得穿越这回事,他欢畅地又蹦又跳,喜极而泣。
麻油也就是芝麻油,俗称香油,这玩意炸东西,炒菜当然没题目,但是香油味道太浓烈,会袒护住食品本身的味道,甚么都是香油味,吃多了感受必定不好。
王良璟傻了,“那该如何办?”
有这两大缺点,必定了香油没法成为炒菜的首选。
饭店、大豆、养猪。
老爹又是哭又是笑,跟个小孩子似的,白氏没有指责丈夫失态,反而也掩面悲伤,启事安在呢?
并且香油不耐高温,轻易焦糊,用来炒菜会有苦味。
王良璟把头别畴昔,但是下一秒又忍不住转过来。
白氏恶狠狠瞪了丈夫一眼,焦心道:“要光是挣点钱也无所谓,万一他们嘴上没有把门的,把宁安的奥妙说出去,衙门可不是茹素的。你忘了,我们去瀛洲看我爹的时候,官府就抓了个装神弄鬼的,游街示众哩!宁安才多大啊,你不怕外人打他的主张?”
“爹,娘,我的确有件事情没有奉告你们,那一天二伯娘在祠堂打了孩儿,我将近昏畴昔的时候,俄然面前一亮,看到了一个白胡子老爷爷。”
大豆倒是中国土生土长的物种,不太悠长以来,豆油都没有获得人们的喜爱,王宁安去吴大叔家里买粮食和炊饼的时候,就旁敲侧击,问过启事。
王良璟挠了挠头,“如果宁安能挣钱,也没啥不好。”
当然了,眼下的炒菜还只是风行于汴京,晓得炒菜的徒弟更是敝帚自珍,当作了看家本领,舍不得别传,但是要不了几十年,炒菜必将流行天下,沈括在《梦溪笔谈》里就提到:“今之北人喜用麻油煎物,不问何物,皆用油煎。”
而饭店呢,利用豆油炒菜,凭着这一手绝技,要不了多久,必定能流行沧州。
宋人这么干,不过王宁安实验了一下,就点头了。
王宁安花了一个时候,给老爹和老娘描画了一条发财大计——眼下王良璟手上有100亩田,全数种上大豆,再养几十头猪,用豆饼喂猪,养肥了就卖给自家的饭店。
“等等!”
“好小子,脑袋瓜子真灵,如何想出来的!”
当然了,因为猪食泔水,发展在泥水和粪便当中,有洁癖的士大夫是不喜好猪肉的。但是王宁安却晓得处理的体例。
这已经不是王良璟两口儿第一次收回疑问,曾经的混小子,一下子变成了智多星,任谁都要思疑。