瘦子说：“本来如此，都知便安坐。某本日冒然前来叨扰待诏实在冒昧，说几句话便走，他日再设席请待诏。”然后他转向孙麟说：“舍弟日前受妖道蒙蔽对小郎君多有获咎。他归去后我家大人已将他禁足。本日我便替他向小郎君赔罪。本来备下酒宴想请小郎君赏光的，既然张都知另有事，那便他日我再做东。”说完，他便叮咛仆人：“把东西拿上来。”
孙麟见上面写着“如京副使潘延成”便问：“我刚来都城才几天？这个潘延成如何会向我赔罪？”
第二天孙麟又对这个石炭炉子作了些细节调剂便包了砖筹办长时候利用。老孙和于七有了经历自去下土桥的店外遵循孙麟画的图样盘炉灶，马迹芳每天往铁匠那边跑打造炉箅子、火钩子、火钳、通条、大锅之类铁器。大师都有事作，日子过得很充分。两个御厨也在孙麟的不竭指导下技艺突飞大进，学会了叫花鸡，老北京鸡肉卷的做法，根基能达到孙渔要求的底线。
孙麟装模作样看看两个胖厨子，一脸不成思议：“重新到尾你们都看了。没学会？”
只是这铺子还是大了些，孙麟本来只想有一个小门头卖快餐的。不过铺子大些倒是无益于今后扩大运营，大些就大些吧，尽快增加些运营种类就是。
孙麟一出门但是前呼后拥，不但老孙扛了哨棒随行庇护，牙人带路，另有马迹芳跟从，皇城司几个军士庇护，引得路上大家侧目。如果再提个鸟笼、牵上来福，就有点儿恶少出巡的气度了。这感受太特么爽了！
军头递上帖子，张惟吉看了笑起来：“本来是他。”说着他便把帖子递给孙麟。
张惟吉说：“这潘延成但是章怀皇后的侄孙。”见孙麟不晓得章怀皇后是谁，他只好讲解“他祖上便是我朝建国大将潘美。章怀皇后是先帝第一个皇后。他家向你赔罪，你天然该开大门恭迎了。”
张惟吉是一手扶着墙被小寺人扶着出门的。在他走之前孙麟请两位御厨评判一下新式炉灶和石炭，两个御厨都说好，并且以为一样数量的石炭应当抵得上数倍的柴炭。如果东都城的百姓都用石碳，那柴草就不会严峻了，这但是不小的功绩，张惟吉赶紧回宫去禀报这个动静。
先让于七把清算好的小鲫鱼拿来，孙麟批示御厨炸鱼。需求火大就拉风箱鼓风，未几时一大盘鳞炸鱼就上了桌。柳嫂又把一碗椒盐放在了桌子上。张惟吉连连吸鼻子：“这个，这个……嘿嘿。”
孙麟说：“这个叫鳞炸鱼。都知无妨尝尝，蘸着椒盐吃。”
“来赔罪的？”孙麟看向张惟吉。张惟吉倒是当仁不让问道：“是谁？”
只是这钱青牛还是没有动静.这个羽士心狠手辣，演技又高，让孙麟不免有些担忧。
潘延成却说：“没有甚么的，不过是些笔墨纸砚和册本之类。小郎君将来定是要进学的，都用得着。”
公然，张惟吉满脸堆笑说：“小郎君，没想到你下厨的本领也这般高强啊。你那煮肉的本领就教教这俩夯货呗，宫里的朱紫都喜好你煮的那肉呢。你是翰林待诏，我总欠好每天来求你煮肉吧?”
张惟吉说：“孙待诏这里有些希奇东西，陛下让我来看看。”