首页 > 大宋小吏* > 第21章 般若汤水梭花和穿篱菜

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云雁回踌躇了半晌,毕竟大师这段时候辛苦了,因而还是去买了酒肉,又不敢在内里请厨子摒挡,便只得辛苦郑苹下厨清算了几个菜。

和尚破戒的多,了然之前不还带云雁归去吃过猪肉――固然他本身没吃。

众僧便目含期盼地看着他出去了。

云雁回并不好扯谎,略想了想,回道:“有般若汤、穿篱菜、水梭花等菜色。”

和尚们呆了一下,随即都站了起来,“方丈不会是来找我们的吧?”

也是说曹操,曹操就到,云雁回正在思考着呢,小宝就跑了过来,说道:“雁哥,方丈来了。”

这道菜没甚么汤汁,全都跟着配料的味道一起锁进了肉里,一口咬下去,便在口中发作出丰富的美味。

有本领还会带大师一起吃肉的人,天然大家都喜好,都尊敬。

又有河鱼做成鱼羹,鱼肉用盐、姜腌渍后蒸一会儿,剥成丝,和香菇、笋丝、葱段等一起,合鸡汤煮,能够按照爱好,挑选加不加香醋、香油等调味。

盘作坊甚么的,云雁回也想啊,但是他还是感觉本身年纪太小了,家里也没有甚么帮手,像这类范例的生财之法都不成行,风险太大,他可没忘了他娘阿谁不着名的娘家说不定还在暗处虎视眈眈呢。

是先把洁净的鸡肉煮到八分熟,去水切块,用油翻炒以后,再插手盐醋酒等调料煨着,待其入味,如此一来,鸡肉咸而微酸,另有酒香扑鼻,还格外酥香。

“且慢,如果找我们,不成能不提早说,能够只是路过。”云雁回阐发了一番,非常平静地说,“待我出去看看。”

“这些天大师都辛苦了,幸亏是苦尽甘来,方丈那边已经流露过了会有些嘉奖办法。”云雁回渐渐说道。

“不错,油坊进益多,本钱现时若没有,大师给你凑一凑,少的在长生库中借便是了。”长生库指的就是寺里放贷的钱库,以云雁回现在的信誉,还是能借到很多的。

但是,这也只能算是大师内心稀有的奥妙,还是很为朴重人士鄙夷的,若要在庆功酒菜上明目张胆吃肉喝酒,仿佛不太好。

大伙儿七嘴八舌地给云雁回出主张,好到时候向方丈讨要些好处。

云雁回一听公然不是往自家来的,放心肠道:“就在家里吃。”

汴梁有竹山,云雁回脑海里就有竹纸的制作体例,他之前在采访古法造纸技艺传承人的时候,乃至一起脱手做过,如果有了本地竹纸,成果不言而喻。

更别说此次的嘉奖是甚么,即便尚未公布,但大师内心也稀有了。佛教戒律规定和尚不成以积储私财,都由寺院个人消耗。也就是本朝经济这么发财,才有一些和尚能经商攒私房钱,在这方面较为宽松了。

“那你们好好吃,我先办事去了。”方丈叮咛一声,迈出去两步,倒是揣摩到了一丝不对,回过甚看着云雁回,“般若汤?穿篱菜?”

“也好,吃得甚么菜?”方丈又问了一句。

了然拨钱给他们购置席面,让自行庆贺去。

他们这些和尚,常日里除了每日起特别早诵经以外,因为寺中各种财产包含了田产,诸如菜圃果园相称一部分都得靠他们本身耕作,余下干不完的才雇人来,以是浅显和尚并非那么落拓。

这钱天然是给到云雁回击里,现在大师都垂垂看明白,这内里云雁回年纪虽小,倒是能做得了主的,因而纷繁来鼓动他买些酒肉返来。

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