传闻，最开端是枢密院一名官员在吃油条，某日刚好与王芑边聊边吃，王芑带的馒头吃完了，那位还在吧唧吧唧吃得香喷喷的，王芑就不由自主老去看。
开封府的办理地区包含了京师和京畿地区，唐宋有赤畿之说，都城管理的县叫赤县，都城旁的处所叫畿县。开封府下有开封县和祥符县两个赤县，陈留、雍丘等十五个畿县。
云雁回抓了抓脑袋，“你过奖了，我只是想，把几个成名的招牌菜中，制作最简朴，最切近布衣糊口，最轻易传播的菜谱释出，以进一步鞭策开封府食堂的名声。”
都是宦海上的人精，还会不懂味吗？此人当然就分了一根给王芑吃。
从这个角度上看，云雁回也的确是捐躯了本身的好处，造福了人群。不过对于云雁返来讲，钱是如何也赚不完的，成绩感比较首要。
在这个技术保密的年代，有如许的憬悟，真的很不轻易！
……
这一行动令汴京百姓无不鼓掌道贺，奖饰开封府的风雅，纷繁去开封府外誊写菜谱，人满为患。
如果在汴都城内办差还算落拓，一日以内总赶得返来，如果到下辖县里，就说不定了，一下乡能够得好几天，路途劳累。
御口一开，鼓吹出去，在故意人的鞭策之下，食堂菜更是全部汴京范围内名声大振。
前面，就附着油条的详细制作体例和重视事项，任人记录。
刚好这油条也是合了王芑的口味，竟叫他忍不住命人去买，成果没买到，也没代购到，听了主子禀报，方知内里启事。因而乎，厚着脸皮去找包拯代购了。
宰相油条、鸭胡涂、珍珠虾球、香菇台菜心和八宝饭，这些必定是要有的。
云雁回见公孙策听闻出城去祥符县办差，因二人算是开封府最熟的，因而跑到食堂给他打包了一堆便利照顾不易腐坏的食品，“干粮难吃，上面的饭菜也不好，还是多带些吃的。”
“但是这时候也太巧了吧，从开封府开端种菜，到现在食堂着名，算算时候，不就是雁哥儿出来的光阴吗？”
再一看，包拯还为此中一道菜提了字，乃是“可贵胡涂”四个字。
……
公孙策只见开源节流效果，云雁回也不解包拯断案理政的详细，只模糊能将传闻与本身所知的原著对上。
事迹鼓吹到大相国寺，大相国寺的一众和尚都不由面面相觑。
比如在包拯之前，入开封府告状需求经过大门二门三门的人传到大堂上，倘若不办理府吏，很能够状纸都到不了府尹手上，此乃恶吏作怪，废弛府治，莫怪时人说“衙门大门朝南开，有理无钱莫出去”。
与太学食堂分歧，开封府衙食堂的菜品有多样在美食聚集的汴京打出了名誉，从宰相油条、八宝饭、珍珠虾球、鸭胡涂到厥后云雁回连续开辟的几个招牌菜，都名扬汴京了。
乃至，隔一段时候，开封府便能够释出一道菜谱。
一日公孙策陪包拯审案以后，碰到了云雁回，便奉告他，本身要下乡办事了。
一尝了开封府食堂的饭菜，又是欣喜万分，没想到一个食堂，做出很多东京着名酒楼、脚店没有的味道。比之待漏院中风行的代购早点，更要令人欣喜。
人家都来问了，还事前把代购费都探听好了，你美意义不承诺吗？
不去不晓得，一去吓一跳啊。开封府的人的确疯魔，竟是将府衙内的花草一概罢了，种上蔬菜生果，放眼望去，一片翠绿，映着前面的红墙碧瓦，巍巍宫殿，分外奇特。