开封府的办理地区包含了京师和京畿地区，唐宋有赤畿之说，都城管理的县叫赤县，都城旁的处所叫畿县。开封府下有开封县和祥符县两个赤县，陈留、雍丘等十五个畿县。
再一看，包拯还为此中一道菜提了字，乃是“可贵胡涂”四个字。
宰相油条、鸭胡涂、珍珠虾球、香菇台菜心和八宝饭，这些必定是要有的。
在这个技术保密的年代，有如许的憬悟，真的很不轻易！
包拯：“……”
云雁回抓了抓脑袋，“你过奖了，我只是想，把几个成名的招牌菜中，制作最简朴，最切近布衣糊口，最轻易传播的菜谱释出，以进一步鞭策开封府食堂的名声。”
公孙策只见开源节流效果，云雁回也不解包拯断案理政的详细，只模糊能将传闻与本身所知的原著对上。
传闻，最开端是枢密院一名官员在吃油条，某日刚好与王芑边聊边吃，王芑带的馒头吃完了，那位还在吧唧吧唧吃得香喷喷的，王芑就不由自主老去看。
只因开封府食堂与太学食堂一样，都不对外开放，以是不知多少人求而不得，转而找到了在开封府供职的官吏，但愿他们从本身的份例里拨出来卖给本身。
当然了，官家必定不会需求代购，直接传人进菜就行了。
包拯一听，还喜出望外：“雁哥儿还能想到要造福百姓，很好啊！”
“对啊，如果是在天庆观，如何插手获得食堂？”
……
人家都来问了，还事前把代购费都探听好了，你美意义不承诺吗？
事迹鼓吹到大相国寺，大相国寺的一众和尚都不由面面相觑。
开封府张贴食堂菜谱，宰相油条飞入平常百姓家，此事一时传为嘉话，无形中也愈发拔高了开封府的名声。
这位陈伴伴与包拯有些友情，也晓得现在的风行，便笑说现在开封府食堂的菜色非常着名，不如叫他们再进几道菜来。
国度总理问都城会长能不能代购他们构造食堂的油条，这算甚么程度？
凡是来此用饭，吃了鸭胡涂的人，看了字无不说妙。
没体例，他们对雁哥儿能够在吃上有多能下多少工夫都是目睹过的，一个国际美食节都办起来了，何况是戋戋开封府衙食堂？
“奇特，雁哥儿不是去了天庆观里吗？”
厚积薄发，到了蔬果开端连续收成，包拯又叮咛摘了一筐，送到宫中，给仁宗咀嚼一下。仁宗还记得开封府要改革，现在看到成果了，便叫服侍的伴伴送蔬果去御膳房，中午咀嚼。
众厨子不由飘飘然胡想起来……
饶是如此，王芑代购油条的事情也不胫而走，毕竟这年初群臣对于辅弼的八卦还是很存眷的。
奸刁的云雁回，在开封府食堂成名以后，就又找到了包拯，表示想把油条的制作体例以开封府的名义免费放出去。
比如在包拯之前，入开封府告状需求经过大门二门三门的人传到大堂上，倘若不办理府吏，很能够状纸都到不了府尹手上，此乃恶吏作怪，废弛府治，莫怪时人说“衙门大门朝南开，有理无钱莫出去”。
与太学食堂分歧，开封府衙食堂的菜品有多样在美食聚集的汴京打出了名誉，从宰相油条、八宝饭、珍珠虾球、鸭胡涂到厥后云雁回连续开辟的几个招牌菜，都名扬汴京了。