云雁回也有点呆,没想到另有人较这个真,他挠挠头,一脸天真茫然,演技一级棒,“我也不晓得哦,那是不是说我交运了?”
“不成能,”青年却决然说道,“虽说味道与胡商所卖的商品葡萄酒近似――不知为何我朝一向酿不出那样的味道――但是,胡商的葡萄酒都是陈酒,这壶清楚是新旧,出坛不会超越一月。胡商要用本地的葡萄酿酒,而一月时候,可到不了汴京。”
云雁回:“……………………”
为甚么感觉此人眼熟呢?因为每年元宵人家出来与民同乐都能远远看上一眼!
“虚岁十七。”云雁答复道,“对了,方才你说出去时看到葡萄熟了,你不是府里的人啊?”
云雁回只得又倒了一碗酒,伸手揽住青年的肩膀,“兄台,明人不说暗话,这就是我私酿的,不过是为了做菜调味,也不卖,你看上去人这么好,必然不会告我状吧?”又在心底补了一句,你告了老子也不承认。
“不晓得,我也跪半天了,不敢看。”就那样的景象,云雁回哪敢说实话,让人晓得他对官家勾肩搭背称兄道弟还得了?
“嗳,哥们儿,”云雁回言语之间,已经冷静把称呼从郎君变成了兄台再到哥们儿,“你不是府里的,那是哪个衙门的啊?大理寺?刑部?”这都是最常和开封府打交道的部分了。
青年被他揽住,有些不天然地模样,大抵从未与人勾肩搭背,但也没有挣开,“嗯……”
青年非常斯文地抓着餐具,挟了几块鸭肉吃,又吃了一块翅根,然后微微一笑,“好吃。”
“当然啦,这菜里加了葡萄酒。”云雁回非常得意,“并且我做菜太好吃了,的确就是冰火魔厨嘛。”
大师面面相觑,半晌,有人才吞吞吐吐说了统统人共同的心声:“难,莫非……是包少尹出了甚么事……”
云雁回看他有点眼熟,服饰也比较初级,想来要么是府里的官员,要么是来过这里的别的衙门的人,因后厨无人,便号召道:“中午各厢来人议事,没剩菜,倒是我这里刚炒了两道,郎君来吃一些吧。”
从他出去到现在,就说了四个字两个词,别离是好吃和好酒。
煸炒到鸭肉变色,倒进沙锅里,再次倒半锅葡萄酒,撒上盐,放陈皮、八角、桂皮、紫苏等。
“不是,我来看看。”青年说罢,又问了一个题目,“以朝廷榷曲之严,你是如何买到酒曲的?”他说着,又弥补了一句,“放心,我不会坑害你。”
吃了几口,外间俄然出去一名年青人,穿戴燕居服,面庞清俊,约莫二十多岁。
世人纷繁爬了起来,“雁哥儿,如何样啊?官家在内里看了那么久,是不是那里没打扫洁净?”
云雁回取了一个沙锅待用,这沙锅保养过几次,已经非常合适炖菜了。
……妈的!!
“嗯,去堂上。”仁宗放下酒碗,负手走了出去,走到门口,转头笑了一下,“小孩,此次我就不记你的名字了,功过相抵。”
云雁转意里嘀咕,虽说我风雅,但哥们儿你倒别人酒喝的行动要不要这么天然?
当初进献菜肴都把大师镇静得几夜没睡好了,更何况是仁宗俄然惊现开封府,差点把他们吓得心脏都要吐出来了。
云雁回:“视朝的处所啊,你是侍卫亲军?”
还是从汴京外某畿县买来的,本地人用高岭土做的沙锅,制作的过程也极其烦琐。汴京的药铺都爱用来熬药,就是因为能够最大程度保存药性。