首页 > 大唐：疯了，李世民求我当太子 > 第15章 大唐的美食
说着，李泰就在后厨一世人那迷惑，莫名的目光谛视下，简朴取过一片布系在腰间，大步走进了厨房。
而在贞观年间，随便拿起一块猪肉那都是纯天然，无净化，无激素的两端乌，陆川猪，太湖猪等等。
来到唐朝过了刚开端那几天新奇劲后，真的是到处都不便利了。
在《承平广记》当中，一百零五次提到肉类，此中光羊肉就占了足足四十七次之多，排名第一。
贞观年间，上至王公贵族，下至百姓百姓虽喜食肉，但肉一样也分凹凸贵贱一说。
但因隋末唐初战事不休，百姓困苦，贞观年间又前后遭受几次大范围水灾，蝗灾。
“如有甚么想吃的，想喝的，您只需求派人知会一声，小的这就做好给您送畴昔不就成了。”
只是，如许被人到处瞧不上的猪五花，在李泰眼中的确就是无上甘旨啊。
这也就是为何，羊肉在唐朝如此昌隆，经常被史乘提及的启事了。
但现在寒食节邻近，府内高低的炊事也自是统统从简，这顿时就让吃货李泰蚌埠住了。
有管事一名，厨师数名，帮厨十余名，列举摆开，那职员配置比起后代五星级大旅店来讲也是有过之，而无不及。
李泰谙练的从食材当选出份肥瘦相间的猪五花，将其放入锅内倒入黄酒开端去腥，煮出血沫。
在贞观年间，不管是医学，文学，武学等等等……
但即便如此，唐朝烹调的手腕却非常匮乏，除了蒸就是煮，再想整点花腔来就是烤。
若想拜入师门，那更是要经太重重磨练方才有一线机遇。
一边跟手中的死面饼较量，李泰方才后知后觉认识到这千年前的美食远远不能和后代相提并论。
厨房的管事名为李四喜，大腹便便的模样一看就非常喜庆，富态，哪怕不消开口就晓得是个厨子。
但现在，李泰在烹调红烧肉时竟毫不藏私，不但答应府中厨师在旁围观不说，还特许他们发问之便。
此等恩赐之举，冲动的那些厨师们呼吸短促，身子都不自发的开端颤抖起来。
魏王府的厨房配置天然不是平常浅显百姓可对比的，那配套真是应有尽有，非常全面。
关头死面烙的饼也就算了，这硬度的确硬的李泰思疑人生好吧？
特别贞观年间，若说甚么能算招牌的话，那只要羊肉能说的畴昔了。
这也就是为甚么，前人会如此尊师重道的原因。