首页 > 大唐:开局与李二断绝父子关系 > 第47章:指点后厨
但是在吐谷浑这块地界,牛可就太多了,吃牛肉也是一个很普通的事,不过还是那句话,贫乏调料,还贫乏配菜。
把炸鸡这块的安排好,李恪又看了看烤肉串那的几位厨子干的如何样了。
李恪任命的尚食局的尚食跪在李恪面前,苦苦要求。
后厨里的牛肉也是一样,在大唐的时候牛肉还是很可贵的,想杀牛还要向官府报备,固然他们这些皇族吃一两端牛,必定不会有甚么事。
把面浆往鸡块上一裹,等着腌制入味,让盐味都排泄来了,再开端炸鸡。
但杨妃内心比较慈悲,警告过李恪不要多吃牛肉,在大唐的时候,天然没有多享用过。
不过李恪也有体例,他把如何炒菜的经历,传授给这些厨子,至于炒甚么,他们这些人应当比李恪更清楚。
看到李恪如许吃了,杨妃她们才放下踌躇,也夹起这卖相不如何好的炸鸡咬到嘴里。
比及吃完以后,杨妃才带着些遗憾的说:“唉,本日用饭的时候,实在过分无礼。”
杨妃和本身的两个儿媳妇,看着宫女们送过来的吃食,都有些惊住了,她本来觉得李恪不过是谈笑的,他懂甚么做饭?
至于别的配料,像甚么味精、酱油,他李恪但是一点都不晓得如何做,只能看今后会不会在体系里爆出来,或者弄个赏格,看看能不能有高人给他做出来。
把羊肉切成小块,一一穿上,再抹上一点盐,那也是无上甘旨,总比撒了点盐的羊汤好喝,那羊汤叫一个膻啊。
除了烤牛肉串,煎牛排也不是不可,这都是很不错的吃法。
另有就是鸡肉了,最简朴卤莽的,必定就是炸鸡了,要的东西也未几,鸡肉、面粉、鸡蛋就够了。
杨妃看着风风火火,想要给本身做出一顿好吃的的李恪,眼中泪光闪过,直言李恪是个好孩子啊,当了天子还能为本身的饭菜可不成口大动兵戈。
不得不说,这些御厨们技术实在还是有的,等了差未几一个小时,李恪指导的这些东西就都做完了。
一旁的长孙琳和袭人也是拿着肉串享用着,本来三人的吃相还算淑女,但是越今后,就越放得开了。
杨妃临时不考虑吃这个,也是情有可原。
“朕能够承诺你,不亲身脱手,但你也要包管,学了以后,能做出像样的饭菜!”
杨妃率先开动了起来,拿起两串羊肉串先吃,主如果这个炸鸡的外型过分惊悚。
但是鸡肉就分歧了,这下她们就放开顾虑,吃了个滚瓜肚圆,涓滴没有重视本身的形象。
说完这些,李恪也不管她们仨了,直接大步走到后厨去,后厨的人已经获得了动静,远远地就在地上跪着。
吃完两串羊肉串,杨妃眼睛一亮,这确切好吃啊,比她料想的要好吃多了,羊肉鲜嫩多汁,和之前做的羊肉比拟那真是天壤之别。
这味道比烤肉串还好吃些,肉串毕竟还是有必然的膻味的,杨妃她们作为中原女子,吃不太惯。
没有生姜、没有酱油、没有味精、没有辣椒,仿佛就只要盐和糖,这能做甚么大餐呀,也无怪乎饭菜不是很好吃。
李恪进了厨房,看了看食材和调料,食材倒是很全,但是这调料就差太远了。
不过也就是这个时候,李恪才发明,仿佛没有铁签子,竹签也没有,李恪就只能让人加把劲,现场赶制木签。
既然有羊肉,另有盐,那天然就能做烤羊肉串了,最根本的那种。