第二个阶段才是真正的磨练!
只这一个步调,陈锋便皱起了眉头。
“恭喜宿主,红烧肉的美食类似度达到百分之百,解锁新美食【糖醋排骨】,详细做法请宿主前去厨神食谱自行学习。”
切确把控每一道红烧肉的分量,精确乘以30份,一起下锅焯水,另一锅下油炒糖色加大料炒香,这边制作完成那一边的肉块也刚好能够起锅,捞起沥干半晌,下锅炒至金黄。
“陈先生谦善了,我还担忧我的言语没法精确的表达出我对你厨艺的歌颂。”
但是早餐和午餐之间的间隙时候也就如许用完了。
张媛玲怔了怔,也笑了起来。
“得得得,本宿主不在乎营收能够了吧?”陈锋翻了翻白眼,想了想道:“我现在但是有16点力量加持,不管是速率,力量还是耐力都更强了,我感受72小我已经完整能够对付了,能不能多解锁两张桌子啊?”
“那就多谢张密斯的支撑了。”
“能获得张密斯如此高的评价,有点受宠若惊。”陈锋是真的有点受宠若惊,没想到这个少言寡语的张媛玲会说这么一大段歌颂的话。
食材一到,二话不说开端脱手。
“体系,早上赚了多少钱?”
“72.98万。”
在他经心的把控之下,只用了五道菜的尝试,便将红烧肉的美食类似度进步到了100%。
对于本身的刀功,他是有实足的掌控的,以是30份的分量不成题目。
第二锅持续。
但是两重难度的任务所带来的嘉奖一样是双份的,将红烧肉的美食类似度晋升到100%能够解锁新菜肴,完成体系任务又能够解锁五张新桌,都是加钱的好买卖。
接下来才是关头。
炒糖色加大料炒香,这都不是甚么题目,五花肉下锅的那一刻开端才是重点,为了让五花肉更好的均匀受热,陈锋只能更加快速的翻炒锅里的五花肉,生抽老抽料酒,加料的速率都比以往快了很多,恐怕锅里的肉受热不均。
因为是冷水下锅,以是锅壁四周的水是起首受热的,一样靠近锅壁的五花肉会先受热,这就形成了30份五花肉在焯水过程中受热不均匀,血污析出的程度也有所分歧,固然程度很小,那是体系级的美食所寻求的就是那纤细的极致。
这一点与陈锋现在的技术来讲并不难,他现在制作的红烧肉美食类似度已经达到了87%,剩下的13%,完善的不过是细心。
一下解锁五张新桌???
“那陈先生,我先告别了,我想我们今后还会常常见面的。”
陈锋清算完厨房,一屁股坐了下来。
OK!
第一个步调搞定。
“今后常来照顾我的买卖就是对我厨艺最大的歌颂。”陈锋笑道。