首页 > 大掌厨 > 第22章 战胜一星厨杰

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学内行臂震惊的幅度,终究还是在京苏的预感当中溅出几滴汤汁,却也在料想以外埠飙到了段文常的脸上。

乍一看,干菜的深玄色融会深褐色的肉,通体闪现满目标黑黢黢。但细看这下,猪肉之上模糊透着红色,如同晒干骏枣的红色外皮。油亮的梅干菜折射猪肉的枣红,本身玄色的干菜竟也表示出模糊的橙红光彩,顿时让人食欲大增。

被段文常如此点拨,百味园门生的脑海中,便闪现出一个广为传唱的名字――梵郑。

“梅菜扣肉的存在就像是一场赌注,赌好了,发财致富;但万一呈现失误,就是通盘皆输,以是,在御膳院向来停止的比赛中,如许一道菜并不受宠。想不到这小子竟然有胆量应战这道菜,勇气可嘉。”林海暴露坏笑的神采。

......

“现在你们感觉那道菜好吃,就站到谁的地区吧!”段文常宣布最后的成果,但明显底气并不敷。

“这意味着,是不是你不会再来找我的费事了?”京苏滑头地一问。

固然独一两种食材,但整道菜的光彩却闪现出一种魔幻般的奇妙。

开初段文常两眼发直地看着比赛成果,终究长叹了一口气,本身也站到了京苏身边:“方才溅出的那一滴汤汁,就充足让我佩服。”

固然成绩如此,但是现在梵郑却早已经不在御膳院中了,至于他的下落,作为昔日,梵郑的徒弟――冷松,也毫无眉目。

殊不知,段文常不动声色地杵在中间,乘机吐出舌头,将溅到嘴角上一滴汤汁舔了洁净。

“不过,话说返来,段文常毕竟也是一星厨杰,跟你之间还差着一段间隔,但是你却克服了他,这...”冯峰有些想不通。

“该你了!”段文常一挥手,手中的盘子便飞落到了不远处的洗碗槽中,但其目光却始终落在京苏的身上。

深褐色的连皮猪肉,晶莹剔透,油光如同一面镜子,足以照出面前门客的影子。油水从豆腐块般大小的猪肉上滑下,津润着盘底黑亮的干菜。

随后,京苏的面前便抢先恐后地呈现筷子,乃至有些人的手都不止在京苏面前呈现一次。恍忽之间,一盘菜便被满满的筷子所覆盖,其间只听得筷子敲击盘子的“格登”“格登”的声音。

与此同时,柳叶玫亦看着京苏端在手中的梅菜扣肉:“梅菜扣肉算不得是罕见的菜肴,分歧地区都会有,固然名字叫法分歧,但万变却不离其宗,特性都讲究整道菜肴色彩酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂。”

鲜香油润的甘旨,带着满满的故乡气味,馋嘴的门生评委,纷繁举起筷子,拥堵着将一盘干菜焖肉“刮”得见底。洁净的盘子,没有多余留下一点残渣。

京苏眉头一挤,等着段文常收回不满的吼怒。

梵郑的存在,就好像一缕青烟,也更像是神一样,存在也只是在人们的认识与说话当中。

“这类品级浮名不过浮云过眼,高段位品级的学员厨艺高太低段位品级的学员,只是在大部分环境下的气力。在御膳院中,也不乏有低段位克服高段位的先例,不是吗?”段文常说道,但看着面前那些似懂非懂门生的眼睛,又一个响指扣亮:“在你们百味园昔日不久呈现过一个极有天赋的学员吗?当初,他但是以三星厨杰的品级,以跨出三个段位的惊人差异,克服过厨皇的。”

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