茶色内部的蛋白与水煮蛋并无不同，但因为有外层的黄土存在，对比出的光彩却分外能够撩起人的心扉。乍看下，仿佛被清泉洗濯过的白玉，若手工匠见之，心底便能滋长起将蛋白砥砺成工艺品的打动。
“徒弟，这内里必然没有听任何调料，只是简朴的清炒罢了，味道会好吃吗？”叶宇欣提起筷子来，但又放下了，唯恐口中方才所留下的甘旨，会被面前这有趣的菜肴打消。
而这枚烤鸡蛋，真正让人感遭到惊奇的，还是中间的蛋黄。
“不过，话说返来，能够完整解读出我每道菜的内涵，这么多年来，还是很少见到的。”冷松不慌不忙地蹲下，将新的菜肴也端了上来。
“徒弟还是我们的徒弟啊！”叶宇欣难堪地挠着后脑勺。
转刹时，冷松又端来一盘菜。
黄色的蛋黄与白玉色的蛋清，表面清楚，色彩非常纯粹。蛋黄看得很像是溏心蛋黄，但却并没有闪现流质的身形。用舌头悄悄一点，蛋黄也确切是凝固了的。细致的蛋黄，完整得没有任何层次感，就仿佛凌晨东方初升的太阳，黄得近乎橙色，并不显得刺目。
“方才这一盘鸡蛋你们看到没有，满是黄黄的，没有一点蛋白。回想其我们平常的炒鸡蛋，就算打得再均匀，炒熟的鸡蛋也都还是会有蛋白的。”叶宇欣一脸愁眉。
“想不到，简朴的菜肴能够拼出如许冷傲的画作，或许只要徒弟才气做到了吧。”冯峰马屁式地抱大腿。
近乎完美的烘烤鸡蛋，获得了门生极大的奖饰，也让冷松内心涌上一股暖流。
对食材多少有些体味的门生一看便知，这只是纯真地清炒荠菜罢了，只不过铺陈在盘底的荠菜上，立着几颗蘑菇，在边沿地处所摆着几朵黑木耳。乍看之下，圆形的盘子里闪现出一副平面的风景：一颗大树根部，长着几朵蘑菇。
“是甚么？”林海平静地问道，手中的蘑菇还将来得及放入口中。
“你可不要不看好，颠末徒弟的手做出来的炒鸡蛋，味道必然杠杠的。以是，你还是吃过以后再颁发定见吧！”冯峰仓猝捂住叶宇欣的嘴，唯恐他再说出打脸的话来。
“这是炒鸡蛋嘛！”叶宇欣直截了本地指着盘中黄黄的东西，但是颠末冷松的巧手，鸡蛋却环抱成几层，铺在盘中就仿佛是绽放不尽的花朵。并且，在鸡蛋下，绿叶般存在的，是几片翠绿的菜叶。
“一样作为野味的蘑菇，味道要比普通的野菜好很多。固然很多蘑菇并不能食用，但能够食用的蘑菇却有着酸甜苦辣咸以外的第六种首要味道――鲜。蘑菇与浅显有趣的食材一起烹调，美味就会转移到呼应的食材上面，俗称‘甘旨补给’。因为有了蘑菇的存在，以是这道看似有趣的菜，却满满的都是美味，虽比不上海味，但也是普通清炒素菜所不能匹及的。”
俄然，京苏两眼发直，如同侦破了一件大案般叫道：“难不成是...”
“徒弟之以是将木耳和蘑菇放到这内里，就必然有他的目标，我们先尝尝看吧。”京苏说着，便先吃了起来。
“哇，京苏你晓得好多啊，的确能够给我们当教员了。”叶宇欣水灵灵的眸子，暴露恋慕的神采。
“这还需求渐渐练习的，你们方才帮衬着吃东西了，徒弟打蛋鸡蛋的场景，的确了都。”柳叶玫冷嘲热讽，但脑海中还是不竭回想着方才那一番冷松打蛋的景象...