首页 > 大掌厨 > 第2章 武厨

我的书架

随后,京天一个箭步,一手抓住桌台上的木盆,高举头顶,另一只手向侧方一伸,比及已经措置好的鸡被其抓在手中后,空中的血水也全然落在了木盆中,一滴不漏。

“我的天,这京天徒弟的技术,可真不是盖得。如此措置食材的伎俩,至心让人看得目炫狼籍,短短半晌工夫,就将鸡给措置好了。这要换做是我,措置半天,鸡毛都措置不洁净。”一名观众除了咋舌,更多表达了本身对京天望尘莫及的佩服。

“姐,你说父亲会烹调出一道甚么菜来呢?”京苏放下竹筐,用手撑住,饶有兴趣地问道。一脸轻松的模样,仿佛冥冥当中已经认定了京天就是明天比赛的胜者。

“老先生?是不是30年前就隐居的余年先生?”

“你们看叶凌雄,他抓来了一只香猪!”

“至心没感受有多喘!”京苏抖了抖肩,安然一笑。

“你们说这一次他们谁会赢呐?”

“父亲平常杀鸡所用的弯刀,都是颠末事前措置过的。在刀一面上涂上用来去鸡腥味的生姜汁,另一面则是涂上秘制的酱料。酱料沾上生鸡肉的时候,在还未完整挥发的时候,鸡肉便颠末沸水。在遭到高温以后,鸡原始的香味完整保存的同时也能够紧舒展住酱料的甘旨。对于父亲来讲,这道菜更重视时候上的把控和手上的速率。”京苏解释道,目光始终落在京天的身上。京天的每一个步调,对京苏而言,都是在学习,这是从小京天就教诲的。

“必然是那一道菜,父亲的招牌菜!”京燕毫不踌躇地说道。

“哎哎哎,别说了,比赛快开端了!”

“这是甚么味道?想不到鸡的羽毛会这么香!”一个围观的观众抓住一根从天落下的鸡毛,悄悄嗅来,扑鼻便是一股酱料的香气。

“我想也是。”京苏笑了笑,开端目不转睛地盯着赛场。

“这可说不准,京天徒弟但是我们开元镇驰名的大厨。叶凌雄,莫看他还是个二十岁出头的牛犊子,但是人家天赋异禀,传闻早在十岁的时候,就曾经打败过很多驰名的大厨,是以被开元镇30年不收徒的老厨师破格收于门下,苦学厨艺15年,老先存亡后又出来游学了三年,现在技术可设想不得。”

“难不成他是要做烤乳猪?”京燕迷惑地问道。

“你如何晓得那只是最好的?”京燕不解。

“还好,还没开端,赶上了!”京燕长长地喘了一口气,挥去额头上的汗水。

只见,弯刀环抱土鸡两圈,土鸡体内溢出几柱金光。旋即,金光爆开,土鸡身上的羽毛刹时离开鸡身,如夏季雪花普通从空中落下,羽毛上闻不见家畜的作呕骚味,相反却多了一丝酱料的诱人甘旨。

此时,叶凌雄和京天已然开端操刀。

旋即,京天又一次将弯刀抛向空中。

“是的呀!”

“这么远的路,你不累?”京燕喘匀了一口气,说了一句话后又禁不住喘气。

推荐阅读: 浩土英雄传     大苍生     宋北云     魔君宠妻:废柴九小姐     最强怒气升级系统     我真不是开玩笑     仙甲时代     宠婚甜蜜蜜:老婆,二胎来一个     美食家在诸天     你的情深,我的白首     平凡的都市生活     替嫁千金,总裁不要太霸道    
sitemap