胖章每天做的红烧大虾起码有十几盘，他闭着眼睛都能想起本身做的虾是甚么样的，在这之前他一向感觉本身做的红烧大虾非常完美，不管是光彩还是味道都无可抉剔。可现在他看着桌上这盘红烧大虾，神采不由有些发白，他现在才晓得甚么才叫油亮红润，而本身做的虾和这一比，色彩较着有些发闷。
刘君越起家将这道最浅显的家常菜端了过来，如果之前的菜都是想晓得钱佳宁的技术如何样，那这道菜就是事关食材的了，刘君越迫不及待地走畴昔端菜，他想晓得看起来那样水灵苦涩的西红柿做出来到底是甚么味道。
两人等着办事员过来点菜，但是看了半天除了厨房里有个女孩子以外，全部大厅里看不到一个办事的职员。正在两人摸不清楚如何回事呢，就见隔壁桌拿了一张白纸从出菜口递到了厨房里：“小钱老板，这是我们一号桌的菜单。”
钱佳宁将白纸夹在了摒挡台前的绳索上，很快其他桌的主顾也把菜单送了畴昔。胖章看了看桌上的纸和笔，一口气写了七道菜，刘君越看了一眼，都是淄城饭店的招牌菜。
胖章摇了点头将菜单推了归去：“吃不完我们装袋子里带走。”
幸亏他们没等多久, 大门就开了, 从门内里出来一个小瘦子拿着一堆号牌畴前去后发放，领了号牌的就进了院子，剩下的眼巴巴的瞅着，冷静地预算着本身大抵能排到几号。
两双勺子同时舀走了一勺菜放进了嘴里，细细咀嚼这道菜的滋味。这西红柿和以平常吃的味道有所分歧，酸味不会太重，甜味又不会太浓，红色的汤汁将金黄坚固的鸡蛋裹住，构成最为美好的味道。
此时已经进了腊月, 固然没有下雪，但是一向吼怒不断的北风却也吹的人瑟瑟颤栗。胖章裹着身上的厚棉袄, 非常光荣本身在出来前抓了一个棉帽子戴上了。像刘经理这类啥时候都重视仪表的人, 这时候可就抓瞎了, 胖章见刘君越半长不短的头发冻的都竖了起来, 伸手冷静地往下拽了拽本身的帽子，将脑袋捂的严严实实的。
钱佳宁接过菜单看了他一眼，俄然说道：“你们两位都很眼熟，是第一次来吧？如何称呼。”
刘君越吃了一个大虾后也有些沉默，他运营了多年的饭店，对于菜品的味道能够说非常敏感了，这虾一入口，刘君越就晓得淄城饭店的红烧大虾确切比不过人家。两人相互看了一眼，神情中都带了几分苦涩，他们低下头都没有再说话，悄悄地吃起虾来，品级二道菜端上桌时，一盘红烧大虾已经吃的干清干净了。
刘君越看了眼腕表，发明时候已经畴昔二个小时了，他有些讶然，之前完整没有发觉已经畴昔这么长时候了。
钱佳宁拿出口袋的笔在每道菜前面写上代价又递给了主顾：“请看一下有没有想改换的菜品。”
料想当中的高贵代价，但是这个主顾仿佛早就故意机筹办，神采连变都没变一下，看了一眼鄙人面签了名字又递了归去：“没有要改的。”
“这食材也有辨别？”胖章有些懵逼了，他干了大半辈子厨师，就向来不晓得菜还能分三六五等。
油爆双脆、九转大肠、葱烧海参、葱爆羊肉、锅塌豆腐，这些都是胖章点的鲁菜代表，也都是淄城饭店的招牌菜。胖章的视野从每一道菜上滑过，它们色、香、味、形、美样样俱全，精美的像画作普通，光看着就让人感觉表情镇静。而在胖章一一咀嚼过它们的味道后，再一次被钱佳宁的技术所佩服，想起本身来之前傲慢高傲的情感，胖章感觉有些害臊，他如何美意义自称是淄城第一厨师，就凭他做的那些菜，都对不起……他看着面前的菜，惭愧地吃了一块九转大肠，他谁都对不起，特别对不起他做的那些菜，对不起大虾！对不起九转大肠！