第一波吃完的客人已经分开了店里，刘君越原觉得等他们用餐的时候店面会有些脏乱，可出去今后惊奇地发明桌面已经换上了洁白的桌布和洁净的餐具，空中一尘不染就像向来没有人出去一样。刘君越很猎奇地用力踩了踩空中，小声和胖章嘀咕着：“也不晓得这是甚么牌子的瓷砖，一点都不沾灰，真好。”
第二道菜胖章点的是糖醋黄河鲤鱼，这道菜重在塑形，炸的火候不到鲤鱼立不住，火候如果过了有的处所又会发黑不敷完美，只要这火候、温度、时候都节制的方才好，才气做出金鳞赤尾的糖醋鲤鱼。
大道至简，美食亦是如此，最浅显的西红柿炒鸡蛋却给了胖章最不测的欣喜，本来最简朴的烹调体例才气尝到食材最本身的味道。
那人笑嘻嘻地摇了点头：“没有，我们甚么都吃，只要好吃就没题目。”
胖章转头看了看前面越来越长的步队, 也忍不住嘟囔了一句：“经理，你说这大夏季的，他们都跑这来挨冻, 到底咋想的？咱淄城饭店不挺好嘛，层次高、办事也好，关头是又好吃又不消列队。”他说完俄然想起一个能够性, 轻声和刘君越嘀咕道：“刘经理，是不是这的菜挺便宜呀，再加上味道不错, 吃不起淄城饭店的都来这了。”
“甚么？比我们还贵！太黑了吧！”胖章声音一下子就高了起来，前后的人闻声这高八度的声音都转头瞅他，胖章见状立马闭上了嘴, 等大师都把头转畴昔了才悄声说道：“比我们还贵？那他们跑这挨甚么冻呀？咋这么想不开呢？”
这个大棚子是钱佳宁特地盖着给大师取暖用的，棚子里点了几个炉子，中间另有些柴火和煤，有个大爷出去今后直接坐在炉子中间上，熟门熟路的拿炉钩子捅了两下火，让炉子烧的更旺一些。
实在不然，糖醋汁既能丰富了鱼肉纯真的口感，又能激起了鱼肉的美味，关头是看着汤汁的调配。胖章夹了一筷子鱼肉下来，脸上暴露了赞成的神采，他也尝过旁人做的糖醋鱼，那鱼肉紧的和石头一样，常常费了半天的劲儿才气扯下来半点鱼皮肉渣。而这小女人做的鱼，炸的酥脆却又不会太硬，很轻易就能将肉块分离下来，再占一下盘子里的糖醋汁，鱼肉外焦里嫩，酸甜适口。
钱佳宁点了点头：“那其他的呢？”
两人是为了刺探钱佳宁厨艺来的，以是直接到离厨房比来的桌子坐下。
刘君越重视到每个炉子上面都有个小焖锅，正在他想问内里是不是在烧热水的时候，就见很多人去角落的一个柜子里拿了碗出来，列队从锅里舀银耳雪梨羹。
胖章每天做的红烧大虾起码有十几盘，他闭着眼睛都能想起本身做的虾是甚么样的，在这之前他一向感觉本身做的红烧大虾非常完美，不管是光彩还是味道都无可抉剔。可现在他看着桌上这盘红烧大虾，神采不由有些发白，他现在才晓得甚么才叫油亮红润，而本身做的虾和这一比，色彩较着有些发闷。
钱佳宁接过胖章的菜单隔着窗户看了他一眼，迷惑地看了他一眼：“你们就两小我点七个菜太华侈了，三道菜充足你们吃了。”